สอนทำขนมปังเนยหนึบ โรยด้วยอัลมอนด์ อร่อยมันหวานพอดี

สอนทำขนมปังเนยหนึบ โรยด้วยอัลมอนด์ อร่อยมันหวานพอดี

เชื่อว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครหลายๆคนนั้นชื่นชอบเป็นอ ย่ า งมาก สำหรับ ขนมปัง ที่ตอนนี้ ฮิ ตมากที่สุดในก ลุ่ มของคนรักเบเกอรี่ จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก

ขนมปังกรอบเนยหนึบ หอมนมและเนยบนขนมปังอบกรอบ เคี้ยวเพลินสุดๆ

และวันนี้เราก็ไม่พลาดที่จะเอาวิธีการ ทำขนมปังเนยหนึบ มาฝากอีกแล้วค่ะ เป็นสูตรคุณ Joy 365 Days Channel จะเป็นอ ย่ า งไรนั้นเราไปชมวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนประกอบ

1  ขนมปังขาว 20 แผ่น

2  เ น ย ส ด 180 กรัม

3  น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม

4  น้ำตาลไอซิง 100 กรัม

5  ไข่แดง 1 ฟอง

6  น ม ข้ นหวาน 40 กรัม

7  น ม ผ ง 80 กรัม

8 แป้งเอนกประสงค์ 40 กรัม

9  เกลือ 1/2 ช้อนช า

วิธีทำ

1  ตั ดขอบขนมปัง

2  จากนั้นตั ด ค รึ่ งหนึ่งของขนมปัง

3  อบขนมปังก่อนทาเนย ปรับอุณหภูมิเตาอบเป็น 150 องศา ใช้เวลา 5 นาที

4  ระหว่างที่รอขนมปังเย็น เรามาทำหน้าขนมโดยการตีเนยให้ขึ้นฟู แล้วจึงใส่น้ำตาล ไ อ ซิ งกับน้ำตาลทราย นำแป้งสาลีเอนกประสงค์ + นมผง + เกลือป่น มาร่อนรวมกัน ตี ให้เป็นเ นื้ อเดียวกัน

5  ต่อจากนั้นใส่ไข่แดงลงไป 1 ฟอง ตีให้ทั้งหมดเข้ากัน

6 นำเนยที่สผมแล้วมาทาลงบนขนมปัง

7 โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์

8 นำไปอบอุณภูมิ 150 องศา ใช้เวลา 15 นาที

9 เมื่อตามเวลาที่กำหนดนำออกมาเตรียมเสริฟได้เลยค่ะ

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay