กล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ทำง่ายๆ4ขั้นตอน

แนะสูตรกล้วยทอดรสเด็ด

กล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ทำง่ายๆ4ขั้นตอน

กล้วยทอดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มักจะเป็นของว่างได้เสมอ และแต่ละที่มักจะนิยมทานกันเลย สำหรับใครที่กำลังอยากจะทำขายขอแนะนำ กล้วยทอดรสเด็ด ให้ลองทำตามสูตรนี้นะ รับรองว่าจะขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่ากันเลยล่ะ  ลองทำตามสูตรได้เลยทำทานที่บ้านทานกันเองก่อนก็ได้นะ พอทำอร่อยแล้วฝีมือคล่องตัว ความอร่อยคงที่เปิดร้านขายได้เลย

สิ่งที่จะต้องเตรียม

1 น้ำมันพืช

2 ใบเตย 5 ใบ

3 แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม

4 กล้วยน้ำว้า 1 หวี

5 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ

6 ผงฟู 1 ช้อนชา

7 เกลือป่น ½ ช้อนชา

8 น้ำปูนใส 50 มิลลิลิตร

9. หั ว กะทิ 100 มิลลิลิตร

10 น้ำตาลปิ๊บ 100 กรัม

11 มะพร้าวขูด ½ ถ้วยตวง

12 งาขาว-งาดำ คั่วปริมาณตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

1 ทำการผสมส่วนผสมต่าง ๆ เข้าด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นแป้งสาลี เกลือป่น น้ำตาลปิ๊บ ผงฟู มะพร้าวขูด งาขาว น้ำปูนใส แป้งข้าวเจ้า และ หั ว กะทิเข้าด้วยกัน

2 นำกระทะตั้งไฟแรง ๆ เลย ใส่น้ำมันลงไป ใส่ใบเตยด้วยจะได้หอม ๆ

3 เอากล้วยชุบกับส่วนผสมทั้งหมดแล้วก็เอาลงทอดในน้ำมันที่ร้อนแล้วให้กรอบ ๆ เหลืองสวยน่ากิน

4 พอสุกแล้วก็ตักขึ้นมารอให้สะเด็ดน้ำมันก็ขายได้แล้วนะ

ซึ่งเป็นสูตรการทำกล้วยทอดแบบง่ายสุดๆ แค่ 4 ขั้นตอน ส่วนกล้วยน้ำว้าเองก็หาได้ไม่ยากหาได้ตามตลาดสดทั่วไป ราคาไม่แพงอีกด้วย และเหมาะจะเปิดขายได้แม้ไม่ต้องมีงบตั้งร้านใหญ่โต เพียงมีโต๊ะสักตัวกับทำเลดี ๆ เท่านี้ก็ขายกล้วยทอดกรอบ ๆ อร่อย ๆ ได้แล้วนะ

เรียบเรียงโดย 108อาชีพพาราย

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*