รวมสูตรวิธีการชงกาแฟโบราณ โอเลี้ยงยกล้อ

สูตรวิธีการชงกาแฟโบราณ

รวมสูตรวิธีการชงกาแฟโบราณ โอเลี้ยงยกล้อ

สำหรับใครที่กำลังสนใจหารายได้เสริม หรืออยากจะเปิดธุรกิจเล็ก ๆ เป็นของตัวเองโดยการขายเครื่องดื่มอร่อย ๆ แบบทำง่าย ๆ ต้นทุนต่ำ วันนี้เราได้เอา สูตรวิธีการชงกาแฟโบราณ โอเลี้ยง ยกล้อ กาแฟต่าง ๆ มาฝาก บอกเลยว่าฝึกทำไม่นานเปิดร้านได้เลย จะมีสูตรแบบไหนบ้างมาลองอ่านและเริ่มลงมือทำตามกันได้เลยนะ

1 สูตรการชงเนสกาแฟร้อน

เนสกาแฟ 2 ช้อนชา

คอฟฟี่เมต 2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน

นมข้นหวาน 2 ช้อนชา (อาจจะเพิ่มตามเหมาะสมถ้าชอบหวาน)

เติมน้ำ 2/4 แก้ว

ใส่นมสดไม่ต้องคนเพราะคนทานจะคนเอง งงไหมก็คือถ้าเราทำขายก็ต้องปล่อยให้ลูกค้าจะเป็นผู้คนเอง นั่นแหละ

2 สูตรชงเนสกาแฟเย็น

เนสกาแฟ 2 ช้อนชา

คอฟฟี่เมต 2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

เติมน้ำ 3/4 แก้ว

นมข้นหวาน 2 ช้อนชา

คนให้เข้ากันเทใส่น้ำแข็งโรยนมสด เป็นอันเสร็จขั้นตอนเลย

3 สูตรชงกาแฟโบราณร้อน

เทน้ำกาแฟครึ่งแก้ว

นมข้น 2 ช้อนชา

เทนมสดใส่ลงไปไม่ต้องคน เสิร์ฟเลย

4 โอเลี้ยง แบบไม่ใช่ยกล้อ

ส่วนผสม  (สำหรับ 2-3 คนดื่ม)

ผงโอเลี้ยง 5-6 ช้อนโต๊ะ

น้ำ 1 1/2 ถ้วย

น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ

น้ำแข็ง

 วิธีทำ

1 ต้มน้ำจนเดือด พักไว้

2 ใส่ผงโอเลี้ยงลงในถุงกาแฟ นำไปวางลงในเหยือกสแตนเลส

3 เทน้ำเดือดลงไป เขย่าถุงเล็กน้อยให้น้ำทั่วถึงกาแฟ พักทิ้งไว้ 7-10 นาที

4 ใส่น้ำตาลลงในแก้วตามชอบ

5 เทโอเลี้ยงตามลงไปคนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย

6 เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งจนเต็ม พร้อมเสิร์ฟ

5 ยกล้อ

ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 คนดื่ม)

ผงโอเลี้ยง 5-6 ช้อนโต๊ะ

น้ำ 1 1/2 ถ้วย

น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ

น้ำแข็ง

นมข้นจืด

 วิธีทำ

1 ต้มน้ำจนเดือด เตรียมไว้

2 ใส่ผงโอเลี้ยงลงในถุงกาแฟ นำไปวางลงในเหยือกสแตนเลส

3 เทน้ำเดือดลงไป เขย่าถุงเล็กน้อยให้น้ำทั่วถึงกาแฟ พักทิ้งไว้ 7-10 นาที

3 ใส่น้ำตาลลงในแก้วตามชอบ เทโอเลี้ยงตามลงไปคนผสมให้น้ำตาลทรายละลาย

4 เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง ประมาณ 3/4 แก้ว แล้วเทนมข้นจืดลงไปจนเต็มแก้ว พร้อมเสิร์ฟ

6 กาแฟโบราณเย็น

ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 คนดื่ม)

ผงโอเลี้ยง 5-6 ช้อนโต๊ะ

น้ำ 1 1/2 ถ้วย

น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ

นมข้นหวาน 9 ช้อนโต๊ะ

นมข้นจืด

น้ำแข็ง

 วิธีทำ

1 ต้มน้ำจนเดือด เตรียมไว้

2 ใส่ผงโอเลี้ยงลงในถุงกาแฟ นำไปวางลงในเหยือกสแตนเลส

3 เทน้ำเดือดลงไป เขย่าถุงเล็กน้อยให้น้ำทั่วถึงกาแฟ พักทิ้งไว้ 7-10 นาที

4ใส่น้ำตาลทรายลงในแก้ว ตามด้วยนมข้นหวาน

5 เทโอเลี้ยงใส่ลงไป คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย

6 เทใส่ลงในแก้วที่มีน้ำแข็งประมาณ 3/4 แก้ว

7 แล้วเทนมข้นจืดลงไปจนเต็มแก้ว พร้อมเสิร์ฟ

7 ชาร้อนโบราณ

เติมผงชาใส่ถุงชง 3 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำร้อน ถ่ายเทไปมา ขั้นตอนเหมือนกาแฟ

เทน้ำชาครึ่งแก้ว

นมข้น 2 ช้อนชา

เทนมสดลงไปนับ1-2-3ไม่ต้องคนเช่นกัน เสิร์ฟเลย

8 ชาดำเย็น

เทน้ำชาที่อยู่ในถุงชง 1/2 แก้ว

ใส่น้ำตาลทราย1 ช้อนครึ่ง ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้ละลาย

ตักน้ำแข็งเต็มแก้ว เทชาที่ชงแล้วใส่แก้วน้ำแข็ง พร้อมเสริฟ

ถ้าอยากได้ชามะนาวใส่น้ำมะนาวลงไปครึ่งลูก และเติมเกลือลงไปปลายช้อนเล็กน้อยก่อนใส่น้ำแข็ง

9 ชาเย็น (ชานม)

เทน้ำชาที่อยู่ในถุงชง เทใส่แก้ว 1/2 แก้ว

ใส่นมข้น 2 ช้อนชา

ใส่น้ำตาลทราย 1 ช้อนครึ่ง (ช้อนโต๊ะ) คนให้เข้ากัน

ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทนมสดโรย เทน้ำชาที่ชงไว้ แล้วตามด้วยนมสด วนรอบปากแก้วอีกครั้ง

10 สูตรโอวัลติน ร้อน

ตักผงโอวัลติน(สูตร 3)   2ช้อนชา

เติมน้ำร้อน1/2 แก้วชงให้ละลาย -นมข้นหวาน 2 ช้อนชา

เหยาะนมสดนับ 1 พร้อมเสิร์ฟเลย

11 สูตรโอวัลตินเย็น

ตักผงโอวัลติน(สูตร 3) 2ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำร้อน 1/2 แก้ว คนให้ละลาย

นมข้นหวาน 2 ช้อนชา คนให้ละลาย

ตักน้ำแข็งใส่แก้วโรยนมสด ตามด้วยน้ำโอวัลตินที่ชงไว้แล้ว

ตามด้วยนมสดวนรอบปากแก้ว…พร้อมเสิร์ฟเลย

12 สูตรน้ำแดงชง

น้ำหวานเฮลบลูบอย์ครึ่งแก้ว

ใส่น้ำร้อนลงไป 3/4 แก้ว

ถ้าลูกค้าต้องการหวานๆใส่น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ

ใส่น้ำแข็ง เสริฟ

13 สูตรโกโก้ร้อน

ตักผงโกโก้ 1 ช้อนชา

น้ำตาล 1 ช้อนชา

ใส่น้ำร้อน1/2 แก้ว คนให้ละลาย

นมข้นหวาน 1 ช้อนชา

เหยาะนมสด นับ 1-2-3 เสริฟพร้อมน้ำชาร้อน

หากทำได้อร่อยครบทุกสูตร หรือเลือกทำเฉพาะสูตรที่ชอบแล้วอร่อยโดนใจหลาย ๆ คน สามารถเปิดร้านขายได้แน่นอน เป็นสูตรที่ทำง่าย ขายดี ขายคล่องมากที่สุดแล้ว และเป็นสูตรที่หลาย ๆ ร้านอร่อยนิยมทำกัน ใครสนใจเปิดร้านขายน้ำ กาแฟโบราณ โอเลี้ยงลองเลยไม่ยากอย่างที่คิด

เรียบเรียงโดย 108อาชีพพารวย

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*