สอนทำสูตรเต้าหู้ไข่ ทำง่ายๆ แค่มีไข่กับนมถั่วเหลือง

สอนทำสูตรเต้าหู้ไข่

สอนทำสูตรเต้าหู้ไข่ ทำง่ายๆ แค่มีไข่กับนมถั่วเหลือง

วันนี้เราขอเอาใจคนที่ชอบกินเต้าหู้ไข่หน่อยจ้าา เพราะว่าวันนี้เราจะมา สอนทำสูตรเต้าหู้ไข่ แบบเนื้อนุ่ม เนียน เด้งดึ๋ง สูตรนี้มาจากคุณ Kitty Chef สมาชิกเ ว็ บ  ไ ซ ต์พันทิป จะบอกเลยว่าวิธีการทำนั้นง่ายแสนง่ายเลยค่ะการทำนั้นไม่ยุ่งย ากไม่กี่ขั้นตอนก็เสร็จแล้ว เอาเป็นว่าเราไม่รอช้าไปชมพร้อมกันเลยดีกว่าค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

1 ไข่ไก่

2 นมถั่วเหลือง

3 เกลือ

วิธีทำ

1 ขั้นตอนแรกเลยให้ตวงไข่ไก่และนมถั่วเหลือง ให้ได้ปริมาณเท่ากัน ใส่เกลือเล็กน้อย

2 จากนั้นตั้งหม้อเปิดไฟอ่อนทิ้งไว้เลยนะคะ ระวังอย่ าให้น้ำเดือด เดียวเต้าหู้จะไม่สวย

3 ตามด้วยการเททั้ง 2 อย่ า งรวมกัน ใช้ตะกร้อมือคนเบาๆไม่ให้เกิดฟองอากาศคนให้เข้ากันดี

4 ใช้ตะแกรงกรอง 3 รอบ เพื่อให้ได้เนียนสวย

5 เทใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำไปนึ่ง

6 นึ่ ง ด้วยไฟอ่อน 25 นาที

7 ก็จะได้ เต้าหู้ไข่เนื้อเนียนสวย น่าทานค่ะ เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อยแล้วค่าา อร่อยน่าทานอ ย่ า งแน่นอน เอาเป็ยนว่าใครชอบทานลองเอาทำทานกันดูนะค่ะ

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*