เก็บเอาไว้ วิธีทำนมข้นหวานโฮมเมด สูตรลับทำเองได้ด้วยส่วนผสม 3 อย่าง

เก็บเอาไว้ วิธีทำนมข้นหวานโฮมเมด สูตรลับทำเองได้ด้วยส่วนผสม 3 อย่าง

เก็บเอาไว้ วิธีทำนมข้นหวานโฮมเมด สูตรลับทำเองได้ด้วยส่วนผสม 3 อย่าง

เชื่อว่าเราทุกคนนั้นเลยซื้อนมข้นหวานกินกันอยู่ใช่ไหม แล้วมีใครรู้ไหมว่าเขาทำกันยังไง ไม่มีใครรู้ละชิ

วันนี้เราเอาวิธีการทำ สูตรนมข้นหวานโฮมเมด มาบอกกัน เอาไว้กินเองที่บ้านโดยใช้เพียงแค่ 3 ส่วนผสมเท่านั้นเอง

ไปดูกันดีกว่าว่าต้องทำอย่ างไรบ้างน่าโฮมเมดนมข้นหวาน ทำเองได้ง่ายๆ เมื่อนมจืดที่บ้านเหลือเราสามารถนำมาทำนมข้นหวานได้อีก สุดยอดมากๆ

ส่วนผสม

1 น ม ส ด 2 ถ้วยตวง

2 น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วยตวง

3 เบคกิ้งโซดา

วิธีทำนมข้นหวาน

1 นำหม้อตั้งไฟ หม้อควรขนาดใหญ่ 30 นิ้วน่าจะดีนะคะ แล้วเท น ม ลงไปตามด้วยน้ำตาลทราย ควรใช้ไฟอ่อนๆถึงปานกลาง คนซักครู่จนน้ำตาลทรายละลาย น้ำตาลละลายดีแล้ว

2 จากนั้นให้หยุดคนเบาไฟลงแล้วปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 30 นาที เปิดฝาหม้อทิ้งไว้เพื่อให้น้ำระเหยออกหลังจาก 30 นาที

3 ค่อยคนอีกรอบ แล้วตั้งไฟอ่อนต่ออีก 20 นาที หลังจากนั้นก็เพิ่มไฟข้นปานกลางคนให้เข้ากันอีกรอบ

4 น้ำ น ม จะมีสีเข้มขึ้นและเริ่มข้นแล้วจากนั้นก็เติมเบคกิ้งโซดาลงไป รีบคนให้เข้ากันจะเกิดฟองฟู เบาไฟลงคนต่อไปประมาณ 5 นาที

5 ปิดไฟ คนต่อจนฟองยุบตัวลงเป็นอันเสร็จ หาขวดแก้วใส่ปิดฝาให้สนิท เก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2 อาทิตย์

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay