บอกหมดไม่มีกั๊ก สูตรนี้อร่อยหอมเครื่องแกง เก็บเอาไว้ทำกินทำขาย

บอกหมดไม่มีกั๊ก สูตรนี้อร่อยหอมเครื่องแกง เก็บเอาไว้ทำกินทำขาย

บอกหมดไม่มีกั๊ก สูตรนี้อร่อยหอมเครื่องแกง เก็บเอาไว้ทำกินทำขาย

เชื่อว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครหลายๆคนนั้นชื่นชอบเป็นอ ย่ า งมาก วันนี้เราก็มีวิธีการทำท อ ด มั น ห มูเอามาฝากกันอีกแล้วค่ะ

สูตรนี้บอกเลยว่าอร่อยมาก ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน อย ากให้ทุกๆคนได้ลองทำทานกันคะ จะมีขั้นตอน อ ย่ า งไรบ้างเรานั้นไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสมท อ ด มั น ห มู

1 ห มูสั บ

2 พริกแกง เผ็ ด

3 มะพร้าวขูด

4 ใบมะกรูด

5 น้ำตาลปี๊บ

6 น้ำป ล า

7 ไ ข่เ ป็ ด

8 น้ำมันรำข้าว

วิธีทำทอดมั  น ห มู

1 โขลกห มู กับพริกแกงให้เหนียวดี หลังจากนั้นใส่มะพร้าวขูด และไข่เป็ด น้ำปลา น้ำตาลลงไป

2 โขลกส่วนผสมต่อให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูดซ อ ย คนให้เข้ากัน พักไว้ 20นาที

3 ปั้ นเป็นแผ่นเล็กทอดไฟกลางๆ พอสุก

4 ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานทานกับข้าวเหนียวคะ

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay