วิธีนึ่งกล้วยยังไงให้น่ากิน ไม่ดำ อร่อยเนื้อหนุบหนับ
เราจะมาพูดถึงเรื่องกล้วยๆกันค่ะ ไม่ยุ่ง ย า ก สำหรับการทำกล้วยนึ่ง ที่มาไปด้วยเส้นใย และกากอาหาร ยังรวมไปถึงวิตามินแร่ธาตุต่างๆ
บอกเลยว่า ทานแล้วดีต่อสุขภาพเป็นอ ย่ างมาก วันนี้เราเลยมีวิธีการทำ นึ่งกล้วยให้น่ากิน ไม่ดำ ทานยังไงก็ไม่เบื่อค่ะจะมีวิธีการทำ อย่ างไรนั้นเราไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1 กล้วยน้ำว้าสุกกำลังดี
2 เกลือ
3 น้ำเย็นจัด/น้ำเปล่า
วิธีทำ
1 ขั้นตอนแรกเลยให้ต้มน้ำกับเกลือให้เดือดใส่กล้วยลงไปต้มประมาณ 10 นาทีหรือจนเปลือกกล้วยปริแยกออก
2 จากนั้นก็ให้ตักกล้วยแช่ลงในน้ำเย็นจัด รอจนกล้วยเย็นตัวลง
3 ตามด้วยการปอกเปลือกออก นำไปนึ่งบนน้ำเดือดอีก30นาที (ใช้ไฟไม่แรงเกินไป)
4 จากนั้นก็ให้่หั่นกล้วยตามชอบ แค่นี้ก็สัมผัสได้ถึงความเหนียวหนึบและหวานละมุนของกล้วยแล้ว ลองเอาไปทำดูนะค่ะ อร่อยได้ประโยชน์แน่นอนค่ะ
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay