สูตรทอดกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน อร่อยแน่นอน เก็บเอาไว้ทำ
ในวันนี้เราได้มี สูตรทอดกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน มาแจกให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน น้ำมีความหอม มีความเข้มข้น รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอร่อยได้ คุณสามารถนำสูตรนี้ไปเปิดร้านทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียว เราไปดูสูตรและวิธีการทำกันเลยจ้า
สิ่งที่ต้องเตรียม
เนื้อห มูตรงส่วนที่เขานำมาทำคอห มูย่ าง 450 กรัม/-น้ำปลา 2 ชต
วิธีทำห มูทอดน้ำปลา
1 ตัดหนังออก แล้วตั้งกระทำไฟกลางเพราะห มูจะได้สุกทั่ว ไม่ไหม้เสียก่อน เอาห มู 3 ชั้นลงกระทะ ย่ างให้ข้างนึงสุกก่อนแล้วกลับอีกด้าน กลับไปกลับมา รีดน้ำมันออก พอนำมันออกเกือบหมดแล้วใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้น แล้วเทน้ำมันออก
2 เหลือไว้นิดนึงแล้วใส่น้ำปลาประมาณ 2 ช้อน เดี๋ยวจะเค็ม..คลุกให้เข้าเนื้อก็เป็นอันเสร็จ
ขอบคุณที่มา share-si.com , อร่อยพุง
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay