เเวะมาบอก ปอเปี๊ยะทอด เมนูทานเล่น ทำง่ายนิดเดียว แป้งกรอบ ไส้แน่น
ในวันนี้เราได้มี สูตรการทำปอเปี๊ยะทอด มาให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอร่อยได้ คุณสามารถนำสูตรนี้ไปเปิดร้านทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียว เราไปดูสูตรและวิธีการทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม
– แป้งปอเปี๊ยะ
– แครอท 1/2 หัว
– เห็ดหอม 4 ด อก
– กะหล่ำปลี
– ห มูสับ 1 ขีด
– วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
– ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
– ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
– ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
– พริกไ ทยป่น 1/2 ช้อนชา
– น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1 ตั้งกะทะ นำวัตถุดิบลงผัด แล้วปรุงรสชาติ จากนั้นนำไส้ที่ผัดไว้มาห่อด้วยแผ่นปอเปี๊ยะ
2 ตั้งกะทะให้ร้อนพอดี ใช้ไฟปานกลาง นำปอเปี๊ยะที่ห่อไว้ลงทอด คอยกลับอย่ าให้ไหม้
3 ทอดได้ที่เหลืองสวยนำขึ้นพักน้ำมัน แล้วตัดใส่จานเสริฟ อร่อยมากค่ะ
ขอขอบคุณที่มา กุ๊กกู๋ มีจันทร์
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay