เก็บเอาไว้ทำ สูตรน้ำพริกแกงเขียวหวาน ทำง่าย อร่อยกว่าน้ำพริกแกงซื้อ

เก็บเอาไว้ทำ สูตรน้ำพริกแกงเขียวหวาน ทำง่าย อร่อยกว่าน้ำพริกแกงซื้อ

สวัสดีทุกท่านวันนี้เรามีสูตรทำพริกแกงเขียวหวาน มาฝากทุกท่านได้ลองทำกัน ทำเองได้ง่าย หอมเครื่องเทศสมุนไพร อร่อยกว่าที่ซื้อข้างนอกแน่นอน ใครชอบรสชาติแบบนี้อย่ ารอช้าไปชมกันได้เลย

ส่วนผสมเครื่องแกง

น้ำพริกแกงเขียวหวาน

พริกชี้ฟ้าเขียว 1 ถ้วย

พริกข ี้ห นูเขียว 1 ถ้วย

ข่า 2 ช้อนโต๊ะ

ตะไคร้ 3 ช้อนโต๊ะ

ผิวมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ

หอม 6 หัว

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

ราก หรือ ก้านผักชี 1 ถ้วย

พริกไท ยขาว 1 ช้อนโต๊ะ

เม็ดยี่หร่าป่น 2 ช้อนโต๊ะ

ลูกผักชีป่น 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

ขอบคุณที่มา Tukata Hemphill

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay