ทริคง่ายๆ ทอดปีกไก่น้ำปลา กรอบนอกได้เนื้อนุ่ม หอมเข้มข้น

ทริคง่ายๆ ทอดปีกไก่น้ำปลา กรอบนอกได้เนื้อนุ่ม หอมเข้มข้น

สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่านวันนี้เรามีสูตรดีๆมาบอกกับทุกท่านอีกเช่นเคย นั่นก็คือ วิธีการ ทอดปีกไก่น้ำปลา ทำได้ง่ายๆนิดเดียว อย ากรู้แล้วใช่ไหมว่าวิธีการทำนั้นเป็นอย า่งไร เพื่อไใ่เป็นการเสียเวลา ไปรับชมรับฟังกันได้เลยจ้า

วัตถุดิบ

ปีกกลางไก่ 400 กรัม/แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ/เกลือ 1/2-1 ช้อนชา/น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวดเล็ก

วิธีทำ

1 นำปีกกลางไก่ล้างน้ำ ทำความสะอาดให้เรียบร้อยผ่ าออกแบ่งเป็น 2 ส่วน เตรียมไว้ นำปีกไก่มาห มักกับเกลือคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยแป้งทอดกรอบห มักทิ้งไว้ 15-30 นาที

2 ต่อมาให้ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนปานกลาง จากนั้นก็นำปีกไก่ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ

3 เพียงแค่นี้ก็เสร็จแล้ว ทีนี้เพียงแค่ตักขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยกินคู่กับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มแจ่ว อร่อยๆ

ที่มา GO CAMPING สมาชิกเว็บพันทิป

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay