สอนทำไอติมกะทิ หวานมันอร่อย ทำง่ายใช้แค่เครื่องปั่น

สอนทำไอติมกะทิ หวานมันอร่อย ทำง่ายใช้แค่เครื่องปั่น

ในวันนี้เราได้มี สูตรการทำไอติมกะทิ มาแจกให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน มีความหอม มีความเข้มข้น รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอร่อยได้ คุณสามารถนำสูตรนี้ไปเปิดร้านทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียว เราไปดูสูตรและวิธีการทำกันเลยจ้า

ส่วนผสม

หัวและหางกะทิ / น้ำและเนื้อมะพร้าวอ่อน / น้ำตาลหวานมากน้อยตามชอบ / เกลือเล็กน้อย / ดอ กอัญชัน / ขนุน / ถั่วลิส่งคั่ว

วิธีทำ

1.ต้มด อกอัญชันกับน้ำมะพร้าวจนได้สีที่ต้องการ บีบน้ำมะนาวนิดหน่อยคนให้เข้ากันปล่อยให้เย็น ใส่กะทิลงไปเอาไปต้มให้พอระอุใส่น้ำตาล เกลือเล็กน้อยคนจนน้ำตาลละลาย

2 ใส่เนื้อมะพร้าว ต้มให้เดือดอ่อนๆ พักให้เย็น เอาไปปั่น ใส่กล่องแช่ช่องฟรีซประมาณ3ชม. เมื่อเซ็ทตัวเอามาปั่นอีก ทำซ้ำ2-3 ครั้ง ซอยขนุนใส่คนให้เข้ากันใส่กล่องแช่ช่องฟรีซจนเซ็ทตัวดี ตักเสริฟได้เลย โรยหน้าด้วยถั่วคั่วหอมๆ

ขอบคุณที่มา คุณmaekwansri

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay