บอกทุกขั้นตอน สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ของแท้ต้องใสๆและนัว สูตรนี่ทำขายเปิดร้านได้เลย

บอกทุกขั้นตอน สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ของแท้ต้องใสๆและนัว สูตรนี่ทำขายเปิดร้านได้เลย

สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้จะพาทุกท่านไปชมขั้นตอนการทำเมนู น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวห มูน้ำใส ทำง่ายๆ เข้มข้นกลมกล่อม หวานหอมละมุนลิ้น อร่อยจนไม่ต้องปรุงเพิ่ม  เพียงแค่อ่านจบก็ทำได้แล้วทำขายเปิดร้านได้เลยกำไรดีแน่นอน ว่าแล้วเราก็ไปชมขั้นตอนการทำเลย

ส่วนผสมที่จะต้องเตรียม

/- กะดูกเอี่ยวล้ง 2 กิโลกรัม

/- น้ำสะอาด 30 ถ้วย

/- หัวไชเท้าแบ่งเป็นแว่นๆซัก 3 หัว

/- หอมหัวใหญ่จำนวน 2 ลูก แบ่งครึ่ง

/- เกลือป่น

/- น้ำตาลกรวดประมาณครึ่งถ้วยตวง

/- ซีอิ๊วขาวอย่ างดีครึ่งถ้วย

/- รากผักชี 2 รากขึ้นไป

/- กระเทียม บุบ ประมาณครึ่งถ้วย

/- พริกไทเม็ดแบบบดหย าบ 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1 ทำการล้างกะดูกและภาชนะต่างๆให้สะอาดก่อน หลังจากนั้นก็ทำการตั้งน้ำให้เดือด แล้วก็นำกะดูกไปลวกน้ำหนึ่งน้ำ ประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นก็นำกะดูกตักขึ้นใส่ในหม้อที่เราจะต้มซุป

2 ทำการตั้งไฟหม้อน้ำซุปโดยใช้ไฟปานกลาง ห้ามใช้ไฟแรง แล้วก็ทำการใส่หัวไชเท้าลงไป นำส่วนผสมต่างๆต่อไปนี้ใส่ในผ้าขาวบาง หัวหอม กระเทียม พริกไท เกลือเล็กน้อย รากผักชี แล้วก็ใส่ลงไปต้มน้ำพอเดือดแล้วคอยตักและช้อนฟองออกให้หมด ลดไฟอ่อนลง แล้วใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลกรวด ง่ายๆเท่านี้เราก็จะได้น้ำซุปแสนอร่อย

ขอบคุณที่มา kubkhao

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay