วิธีทำข้าวเหนียวใบเตยด้วยหม้อหุงข้าว สะดวกรวดเร็ว เหนียวนุ่มหอมอร่อย

วิธีทำข้าวเหนียวใบเตยด้วยหม้อหุงข้าว สะดวกรวดเร็ว เหนียวนุ่มหอมอร่อย

วันนี้เราจะช ว น เ พื่ อ นๆ หุงข้าวเหนียวใบเตยง่ายๆ ไม่ต้องแช่ข้าวหุงได้เลย สะดวก รวดเร็ด ประหยัด เก็บไว้ทานแบบนุ่มๆได้ทั้งวันดีงาม ดูแล้วทำตามได้เลยค่ะ

พร้อมบอกเคล็ดลับง่ายๆ ให้ข้าวเหนียวนุ่มนิ่มอร่อย และไม้ติดหม้อ ทานกับ ห มูทอดอร่อยมากจะเป็นอย่ างไรนั้นเราไปชมพร้อมกันดลยดีว่าค่ะ

วิธีทำ

1 ขั้นแรกเลยจัดเตรียมใบเตย 4-5 ใบ นำมาปั่นคั่นน้ำใบเตย

2 ข้าวเหนียวเข ี้ ย ว งู 1 ถ้วย 250 กรัมล้างน้ำ 2 ครั้งให้เม็ดข้าวสะอาดใส

3 เคล็ดลับง่ายคือ การรอง ก้ นหม้อด้วยผ้าขาวบาง เพราะจะทำให้ข้าวเหนียวไหม้ ติดหม้อ

และช่วยเก็บความชื้น ให้ข้าวเหนียวนุ่มนิ่มอร่อยน่าทานตลอดวัน

4 เทข้าวลงไปในหม้อ ใส่น้ำใบเตยลงไป โดยปริมาณน้ำครึ่งหนึ่ง ของปลายนิ้วชี้ ถ้าเป็นข้าวเหนียวใหม่ให้ปรับลดน้ำลงอีก

5 นำไปหุงในหม้อหุงข้าว 15 นาที เมื่อข้าวสุกก็จะได้ข้าวเหนียวใบเตยหอมๆ สีสวยๆ นุ่มน่าทานมาก ทานกับ ห มู ทอดอร่อยมากค่ะ

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay