บอกทุกขั้นตอน สูตรห มู ย อตำครก สูตรเด็ด อร่อยเนื้อแน่น

บอกทุกขั้นตอน สูตรห มู ย อตำครก สูตรเด็ด อร่อยเนื้อแน่น

ในวันนี้เราได้มี สูตรห มู ย อตำครก มาแจกให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน  รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอร่อยได้ คุณสามารถนำสูตรนี้ไปเปิดร้านทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียว เราไปดูสูตรและวิธีการทำกันเลยจ้า

สิ่งที่ต้องเตรียม

ห มูบด 1 กิโล/- ห มูบด 1 กิโล/- แป้งสาลีเอนกประสงค์ เกือบเต็มถ้วยตวง หรือประมาณ 10 ช้อนโต๊ะแบบพูน/- ผงเบ้กกิ้งโซดาหรือผงฟู 1 ช้อนชา/- น้ำตาล 2-3 ช้อนชา/- น้ำปลา 4-5 ช้อนโต๊ะ/- พริกไท ย 2-3 ช้อนชา/- รสดีห มู 1/2 ช้อนชา/- กระเทียมโขลก 1 หัว/- ใบตองสำหรับห่อห มูยอ/กระดาษฟรอยด์

วิธีทำห มูยอตำครก

1 นำส่วนผสมทั้งหมด ผสมให้เข้ากันกับห มูบด นำห มูบดที่ผสมแล้วไปแช่ช่องฟรีซประมาณ 1 ชั่ วโมง

2 นำออกมาตำๆนวดๆกับครก หรือ ปั่นกับเครื่องปั่น (ใครไม่มีเครื่องปั่น ลองตำครกดูนะค่ะ)จนเนื้อแน่นหนึบและเหลวจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3 นำไปห่อกระดาษฟรอยด์ หรือ ห่อใบตอง จะได้กลิ่นหอม แล้วนึ่งประมาณ 20-30 นาที เสร็จจร้า

ขอขอบคุณที่มา kubkhao

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay