วิธีทำเค้กกล้วยหอม สูตรนึ่งไม่ง้อเตาอบ ทำง่าย อร่อยมาก
ในวันนี้เราได้มี สูตรการทำเค้กกล้วยหอม มาแจกให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอร่อยได้ คุณสามารถนำสูตรนี้ไปเปิดร้านทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียว เราไปดูสูตรและวิธีการทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม
28ชิ้น/ถ3217 เส/- ไข่ไก่3ฟอง/- แป้งอเนกประสงค์400กรัม/- ผงฟู1+1/2ชช/- เบกกิ้งโซดา1+1/4ชช/- เกลือป่น1ชช/- น้ำมะนาว1ชช/- นมสด200มล/-น้ำตาลปีบ50กรัม/- น้ำตาลทราย300กรัม/- กล้วยหอมสุกงอม400กรัม/- น้ำมันพืช200มล
ขั้นตอนการทำ
1 นำของแห้งมาร่อนรวมกันพักไว้
2 นำกล้วยหอมและอื่นๆใส่ในโถปั่น ยกเว้นน้ำมัน ปั่นส่วนผสมให้ละเอียดดีแล้วเทลงในชามผสม
3 ค่อยๆทยอยใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป(แบ่งเท3ครั้ง)ใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมเข้ากันตามด้วยน้ำมันพืช(เริ่มด้วยแป้งจบด้วยแป้ง)สลับกับแป้งจนหมด
4 จากนั้นนำไปเทใส่ถ้วยตกแต่งหน้าด้วยลูกเกดหรือไม่แต่งก็ได้ค่ะ พร้อมนึ่งในน้ำเดือด15-20นาทีแล้วแต่ขนาดถ้วยเป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟ
ขอขอบคุณที่มา kubkhao
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay