เก็บเอาไว้ เค้กกล้วยหอม สูตรนี่นึ่งไม่ง้อเตาอบ หอมนุ่มฟูอร่อย
สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำ เค้กกล้วยหอม มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย แต่กำไรไม่ธรรมดาแน่นอน ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า
ส่วนผสม
-ไข่ไก่3ฟอง-แป้งอเนกประสงค์400กรัม-ผงฟู1+1/2ชช-เบกกิ้งโซดา1+1/4ชช-เกลือป่น1ชช-น้ำมะนาว1ชช-นมสด200มล-น้ำตาลปีบ50กรัม-น้ำตาลทราย300กรัม / -กล้วยหอมสุกงอม400กรัม-น้ำมันพืช200มล
วิธีทำ
1 นำของแห้งมาร่อนรวมกันพักไว้ นำกล้วยหอมและอื่นๆใส่ในโถปั่น ยกเว้นน้ำมัน ปั่นส่วนผสมให้ละเอียดดีแล้วเทลงในชามผสม
2 ค่อยๆทยอยใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป(แบ่งเท3ครั้ง)ใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมเข้ากันตามด้วยน้ำมันพืช(เริ่มด้วยแป้งจบด้วยแป้ง)สลับกับแป้งจนหมด
3 จากนั้นนำไปเทใส่ถ้วยตกแต่งหน้าด้วยลูกเกดหรือไม่แต่งก็ได้ค่ะ พร้อมนึ่งในน้ำเดือด15-20นาทีแล้วแต่ขนาดถ้วยเป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟ
ขอบคุณที่มา Ann JT Ann
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay