น้ำพริกแกงเขียวหวาน เก็บไว้ทานเอง สีสวยหอมอร่อยถึงเครื่อง อร่อยกว่าน้ำพริกแกงซื้อ

น้ำพริกแกงเขียวหวาน เก็บไว้ทานเอง สีสวยหอมอร่อยถึงเครื่อง อร่อยกว่าน้ำพริกแกงซื้อ

ในวันนี้เราได้มี สูตรการทำน้ำพริกแกงเขียวหวาน มาให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน น้ำมีความหอม มีความเข้มข้น รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอร่อยได้ คุณสามารถนำสูตรนี้ไปเปิดร้านทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียว เราไปดูสูตรและวิธีการทำกันเลยจ้า

ส่วนผสมเครื่องแกง

น้ำพริกแกงเขียวหวาน/- พริกชี้ฟ้าเขียว 1 ถ้วย/- พริกขี้ หนูเขียว 1 ถ้วย/- ข่า 2 ช้อนโต๊ะ/- ตะไคร้ 3 ช้อนโต๊ะ/- ผิวมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ/- หอม 6 หัว/- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ/- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ/- ราก หรือ ก้านผักชี 1 ถ้วย/- พริกไท ยขาว 1 ช้อนโต๊ะ/- เม็ดยี่หร่าป่น 2 ช้อนโต๊ะ/- ลูกผักชีป่น 2 ช้อนโต๊ะ/- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

– สำหรับการเลือกพริกสดสีเขียวมาใช้ทำ น้ำพริกแกงเขียวหวาน นั้น หากไม่ชอบเผ็ดมากนัก ก็สามารถเลือกใช้พริกที่ไม่เผ็ดมากมาใช้ได้เช่นเดียวกัน เช่นเปลี่ยนไปใช้พริกชี้ฟ้าสีเขียว ซัก 5-6 เม็ด แกะเอาเม็ดออกก็สามารถใช้ได้ดีทีเดียว

ขอขอบคุณที่มา kubkhao

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay