ข้าวเหนียวหุงวิธีนี่ง่ายมาก หุงด้วยหม้อข้าวไฟฟ้า อร่อยนุ่มนาน

ข้าวเหนียวหุงวิธีนี่ง่ายมาก หุงด้วยหม้อข้าวไฟฟ้า อร่อยนุ่มนาน

สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้จะพาทุกท่านไปชมขั้นตอนการหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ทำง่ายๆ ไม่ต้องเสียเวลาแช่ข้าวกว่าจะได้ทาน เพียงแค่อ่านจนจบก็ทำได้แล้ว ถ้าอย ากรู้แล้วแล้วเราก็ไปชมขั้นตอนการทำเลย

วิธีหุงข้าวเหนียวง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า สำหรับผู้ใหญ่ 4 คน

1 ตวงข้าว 4 กระป๋อง ๆ ละ 150 กรัม = 600 กรัม

2 นำข้าวเหนียวไปล้างทำความสะอาดซัก 2-3 น้ำ ทำการซาวๆเพื่อเป็นการล้างฝุ่นต่างๆออก แล้วรินน้ำทิ้งออกไป

3 แช่ข้าวเหนียวด้วยน้ำร้อนจากก๊อกน้ำสะอาด ทิ้งเอาไว้ประมาณ 15 นาทีแล้วให้นำข้าวมาเทน้ำทิ้งไปให้หมด กรองด้วยกระชอน เพื่อที่จะได้ใส่ปริมาณของน้ำให้ถูกต้อง

4 ตวงน้ำจำนวน 2 แก้ว แก้วละ 150 ML ก็จะได้ปริมาณของน้ำที่ใช้ในการหุงข้าวเหนียว 300 ml

5 ให้นำหม้อข้าวไปตั้งหุงธรรมดาเหมือนกับข้าวสวยทั่วๆไปประมาณ 7 นาที ข้าวก็จะเริ่มขึ้นหม้อ เมื่อน้ำแห้งลงไป หลังจากนั้นเราราวๆประมาณ 15 นาที หม้อข้าวก็จะดีด เมื่อข้าวดีดแล้วให้ใช้ไม้พายมาขนข้าวจากด้านล่างขึ้นมาด้านบน คนให้ทั่วๆกันเพื่อที่จะให้เม็ดข้าวสุกทั่วๆกัน

6 ปิดฝาหม้อแล้วให้ทิ้งเอาไว้ให้ข้าวเหนียวระอุ 7-15 นาที แล้วแต่ว่าเราหุงในปริมาณมากหรือน้อย หลังจากนั้นเปิดฝาแล้วคนให้ทั่วๆ แล้วก็จะได้ข้าวเหนียวนุ่มๆเม็ดสวยอร่อย นำมาทานกับอาหารต่างๆได้ในทุกๆเมนูเลย

หากเราทานข้าวเหนียวไม่หมดวิธีการเก็บเพื่อที่จะคงความนุ่มเอาไว้ ให้เราเก็บใส่ในกล่องแต่ ก่อนที่จะเก็บใส่ในกล่องนั้นวางผ้าขาวบางในกล่องแล้วให้ตักข้าวเหนียวลงบนผ้าขาวบาง ทำการห่อเอาไว้ปิดฝาแช่เอาไว้ในตู้เย็น

เวลาที่เรานำมาทานในวันถัดไปก็ให้นำข้าวเหนียวไป นึ่ งร้อนๆแล้วนำออกมาทาน ข้าวเหนียวที่ได้ ก็จะ คงความนุ่มไม่แข็ง รสชาติของข้าวเหนียวก็อร่อยอยู่เหมือนเดิมด้วย ลองได้นำไปทำตามกันดูนะคะ เป็นวิธีที่ไม่ได้ย าก

ขอบคุณที่มา Willkommen

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay