ทำขนมเค้กน้ำผึ้งง่ายๆ ทำเองที่บ้านได้ หอมนุ่มน่ากินมาก

ทำขนมเค้กน้ำผึ้งง่ายๆ ทำเองที่บ้านได้ หอมนุ่มน่ากินมาก

ในวันนี้เราได้มี สูตรการทำขนมเค้กน้ำผึ้ง มาให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน เนื้อขนมปังที่หอมนุ่ม เนื้อเค้กอร่อย กลิ่นหอม รสชาติอร่อย นำสูตรนี้ไปเปิดร้านทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียว เราไปดูสูตรและวิธีการทำกันเลยจ้า

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

-/ ไข่ไก่ 3 ฟอง

-/ น้ำผึ้ง 50 มล.

-/ น้ำตาทรายขาว 50 กรัม

-/ น้ำมันถั่วเหลือง 100 มล.

-/ แป้งเค้ก 100 กรัม

-/ นมสด

อุปกรณ์

-/ เตาอบไฟฟ้า

-/ เครื่องตีไข่

-/ แป้นพิมพ์

ขั้นตอนในการทำ

1 ขั้นตอนแรก ให้เรานำไข่ไก่ และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว จากนั้นให้เติมน้ำตาลทรายและน้ำผึ้งลงไปในไข่ขาว

2 ให้นำไข่ขาวและน้ำตาลทรายแดงที่เราแยกไว้ นำมาตีด้วยเครื่องตีไข่

3 เติมน้ำมันถั่วเหลืองที่เราเตรียมไว้ ใส่ลงไปในไข่แดงที่แยกไว้ ปริมาณ 40 ml จากนั้นให้เติมนมสดลงไปเล็กน้อย คนให้เข้ากันดี

4 ขั้นตอนต่อมา ให้เราแบ่งแป้งเค้กออกเป็น 2 ส่วนในปริมาณที่เท่าๆกัน ใส่ส่วนแรกลงไปในไข่แดงที่เราแยกเอาไว้ จากนั้นค่อยๆคนให้ทั่วกัน ตะล่อมให้เข้ากันดีพยายามอย่าตีแรง จากนั้นค่อยใส่แป้งอีกส่วนทีหลัง ตะล่อมให้เข้ากันดีอย่าให้จับตัวเป็นก้อน

5 นำไข่ขาวที่เราตีจนเป็นฟอง เป็นสีขาวเนียนละเอียด สังเกตได้ว่าเมื่อเราตักขึ้นมาจะไม่ตกลงไปในถ้วย แบบนี้คือใช้ได้

6 นำไข่ขาวที่เราตีจนเสร็จ มาผสมกับไข่แดงที่ตีนเรียบร้อยแล้ว จากนั้นตะล่อมให้เข้ากัน

7 ขั้นตอนถัดมา ให้เราเทแป้งที่เราเตรียมไว้ เทลงในแป้นพิมพ์ นำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 190 องศา เป็นเวลานาน 15 นาที

8 เมื่อครบ 15 นาทีแล้ว เปิดเตาอบดู เราก็จะได้ขนมที่พร้อมรับประทาน เนื้อเค้กมีเนื้อที่นุ่มหอม และมีรสชาติอร่อย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี

ขอบคุณที่มา liekr

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay