Articles by admin01

บอกแม่บ้าน เคล็ดลับผัดซีอิ๊วให้อร่อย วิธีห มั ก ห มูให้นุ่ม ทำกินกันในครอบครัว ผัดซีอิ้ว เหนี่ยวนุ่ม กับสูตรห มูห มักรสเด็ด สวัสดีท่านผู้ชมอีกเช่นเคย วันนี้ทางเราแวะมาบอกสูตร การทำผัดซีอิ้ว รับรองว่า อร่อยมาก ถูกใจทุกคนแน่นอน เพื่อไม่เป็นการเสียเวลาไปชมกันว่าจะมี วิธีการทำอย่ างไร ไปชมกันได้เลยจ้า สูตรหมั กห […]

บอกทุกขั้นตอน สูตรข้าวต้มปลา พร้อมเทคนิคต้มข้าวเม็ดสวย น้ำซุปหอมกลมกล่อม สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้เราจะพาทุกท่านมาทำเมนูที่ชื่อว่า “ข้าวต้มปลากะพง”  วิธีทำง่ายมาก ทำง่ายๆ อร่อยหอมหวาน กลมกล่อม อย่ ารอช้า ไปรับชมกันได้เลยจ้า เครื่องปรุงน้ำซุปข้าวต้มปลากะพง ส่วนผสม ข้าวสา ร 1 ถ้วย/ ปลากระพง หั่นชิ้นบาง 3 ขีด/ น้ำซุปกระดูกห […]

เก็บเอาไว้ สูตรขนมกล้วยใบตองพับ รสหวานมันอร่อย เนื้อนุ่มหนึบ วันนี้เราจะพาทุกท่านมา ทำขนมกล้วยใบตอง รสหวานมันอร่อย ทำง่าย ได้ที่บ้าน ถูกใจคนทานแน่นอน อย่ ารอช้ารีบไปชมกันว่า จะมีวิธีการแบบไหน ทำอย่ างไร ไปชมกันได้เลยจ้า ส่วนผสม ขนมกล้วย กล้วยน้ำว้าสุก (บดละเอียด) 500 กรัม/น้ำตาลทราย 100 กรัม/เกลือป่น 1 […]

แม่บ้านบอก วิธีการซักผ้าที่มีกลิ่น คราบหนาๆเหนียวๆ ซักหมดสะอาด กลิ่นไม่เหลือ วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ ที่ให้ทุกท่านไปลองทำกัน ซักตามนี้ กลิ่นหอม คราบหายหมด หลายคนมักจะได้ทราบกันดีอยู่แล้วว่า สิ่งที่มีการ หมัก หมมและไม่สะอาดนั้น จะทำให้เกิด กลิ่นและทำให้มีความส ก ป ร กมากๆหากไม่นำไปซักให้สะอาด ก็จะเป็นแหล่งรวมของ เ ชื้ อโ ร […]

ต้มไข่ยังไงไม่ให้แตก ปอกเปลือกง่าย เคล็ดลับหลายคนมองข้ามไป วันนี้เราจะแวะมาบอกเคล็ดลับวิธีดีๆมาบอกกับทุกท่าน กับวิธีการต้มไข่ยังไงไม่ให้ติกเปลือกและปอกเปลือกง่าย โดยส่วนมากปัญหาที่มักเจอกันนั้น ต้มไข่แล้วทำการปอกเปลือกเนื้อไข่มักจะติดออกมากับเปลือก เมื่อแกะออกมาแล้วทำให้ไข่ขาวหลุดออกมาทำให้ไข่ไม่สวยไม่น่าทานไม่เป็นฟองกลม เราจะเริ่มด้วยการเตรียมไข่ หากเป็นไข่เก่าก็สามารถที่จะนำมาต้มได้เลยแต่ถ้าเป็นไข่ใหม่ให้นำออกไปตากแดด ก่อนประมาณ 60 นาที จากนั้นถึงจะเริ่มต้มไข่ เทน้ำสะอาดใส่ลงไปในหม้อและตามด้วยไข่ที่จะต้มใส่เกลือป่นตามลงไป 1 ช้อน น้ำที่ใส่นั้น กะปริมาณให้ท่วมไข่ทั้งใบ ไม่อย่ างนั้นไข่แดงจะลอยขึ้นอยู่ด้านบนจะไม่อยู่ตรงกลางฟอง ทำการต้มไข่ด้วยไฟระดับปานกลางเวลา 8-10 นาที และเมื่อได้ที่ครบเวลาแล้วให้เทน้ำร้อนออกแล้วเปิดน้ำเย็นใส่ลงไปแทน […]

บอกทุกขั้นตอน เคล็ดลับทำข้าวมันไก่โบราณ พร้อมการทำน้ำจิ้ม ทำเปิดร้านได้สบาย สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้ทางเรามี วิธีการทำข้าวมัยไก่สูตร โบราณ มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้ม อ่านจบสามารถเปิดร้านได้เลย อย่ ารอช้าไปชมกันได้เลยจ้า ส่วนผสม ไก่ เลือกซื้อแบบเป็นตัวหรือเฉพาะส่วนที่เราชอบทานได้เลย /กระเทียม 5 กลีบ /เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ /รากผักชี/ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ /กระเทียม […]

สอนทำขนมบ้ า บิ่ นมะพร้าวอ่อน ทำทานเองง่ายๆ แป้งเหนียวนุ่ม อร่อยหอมมันกะทิ สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน ในวันนี้เรามีสูตรการทำขนมบ้าบิ่นมะพร้อวอ่อนมาให้ทุกท่านได้ไปทำกัน รับรองได้ว่าอร่อกถูกปากอย่ างแน่นอน ถ้างั้นอย่ ารอช้ารีบไปชมกันได้เลยจ้า ส่วนผสม – แป้งข้าวเหนียว. 1 ถ้วยตวง – แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทราย 1/3 […]

บอกแม่บ้าน แค่นำกระป๋องวางเอาไว้ข้างเตียง ไม่นานก็จะหมดไป ยุงเป็นภาหะหลายอย่ างที่เลี่ยงได้ก็ควรเลี้ยง บ้านไหนไม่มียุงก็คือแทบจะเป็นไปไม่ได้ แต่ในวันนี้ปํยหาต่างๆของยุงก็จะหมดไป เพราะในวันนี้ เรามีวิธีดีๆมาฝากทุกท่านอีกเช่นเคย เพียงแค่วางกระป๋องไว้ข้างเตียงก็เห็นผล จะทำอย่ างไรนั้น ลองไปชมกันได้เลยจ้า วิธีการในการทำ สิ่งที่ต้องเตรียม กระป๋องน้ำอัดลม 1 กระป๋อง/สบู่ก้อนเล็กๆหรือเศษสบู่ในปริมาณเล็กน้อย/น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ/ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ/ น้ำสะอาด 3 […]

เก็บไว้เลย 10 เคล็ดลับ ผัดกะเพรายังไงให้อร่อย เหมือนร้านดังข้นๆ ผัดกะเพราเป็นเมนูยอกฮิต เป็นอันดับต้นๆเลยก็ว่าได้ และหลายคนที่คิดเมนูการทานอาหารไม่ออกจะต้องสั่งกะเพราเป็นที่แน่นอน และในวันนี้ทางเราก็มรสูตรดีๆอีกเช่นเคย นั้นก็คือ 10 เคล็ดลับผัดกะเพรายังไงให้อร่อย ถ้าอ่านจบแล้วเป็นร้ ายขายได้เลยทีเดียว จะเป็นอย่ างไรนั้นไปชมกันได้เลยจ้า 1 เลือกใบกระเพราที่เล็กและมีด อก หลักการเลือกใบกระเพรานั้น แนะนำว่าให้เลือกใบกระเพราที่มีใบเล็กจะมีกลิ่นหอมมากกว่าใบกระเพราที่มีใบใหญ่ และถ้าหากใบกระเพรามี ดอ กของกระเพราติดมาด้วย บอกเลยว่ากินของกระเพราจะต้องเด่นชัดและหอมน่ารับประทานตอนที่คุณผัดเป็นอย่ […]

เก็บไว้ทำ น้ำซุปแจ่วฮ้อน ต้นตำหรับสูตรดั้งเดิมของแท้ พร้อมน้ำจิ้มแจ๋วรสแซ่บ สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน ในวันนี้ทางเราก็มีสูตรๆดีๆมาให้แกทุกท่านอีกแล้ว วิธีทำน้ำซุบแจ๋วฮ้อน แน่นอนว่าดูจบแล้วทุกท่านสามารถทำตามได้ที่บ่านได้เลย เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา ไปชมกันได้เลยจ้า 1 การเตรียมนำซุปใส นำกระดูก วัว ห มู โครงไก่ เคี่ยวในน้ำเดือดฝ รั่งเรียกน้ำสต๊อกนั่นแหละ เคล็ดลับมันอยู่ตรงกระดูกของสัตว์ทั้ง 3 ประเภทนี่แหล่ะ ที่ทำให้มันกลมกล่อมจนคุณต้องตะลึง ค่อยๆตักฟองมันออกตอนแรกให้ใช้ไฟแก่ แล้วค่อยๆลดไฟลงมา […]