สอนทำขนมครกม้วน ด้วยกระทะ ไม่ต้องง้อเตาขนมครก

สอนทำขนมครกม้วน ด้วยกระทะ ไม่ต้องง้อเตาขนมครก

สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่านวันนี้เราจะพาทุกท่านไปทำ ขนมครกม้วน ด้วยกระทะ แค่รู้ว่าทำด้วยกระทะก็อย า กรู้แล้วใช่ไหมละว่า เขาทำอย่ างไรกัน และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา ก็ไปชมกันดูว่าเขาทำกันอย่ างไร ไปชมกันได้เลย

ส่วนผสม

– แป้งข้าวเจ้า80 กรัม

– ข้าวสวย 2 ช้อนโต๊ะ(คือข้าวที่หุงสุกแล้วค่ะ)

– น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง (ส่วนคนที่ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ)

– กะทิ. 1 ถ้วยตวง

– เกลือ 1/4 ช้อนชา

– มะพร้าวอ่อน 20 กรัม

– ต้นหอม ข้าวโพด สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

1.นำแป้งข้าวเจ้า ข้าวสวย น้ำตาลทราย กระทิ เกลือ มะพร้าว เข้าเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียด

2ตั้งกะทะเทปล่อน ตักน้ำแป้งใส่ลง พอแป้งเริ่มเดือด ก็ใส่ข้าวโพดและต้นหอมซอยลงไปจากนั้นค่อยม้วนๆให้สวยงามแล้วตักขึ้นเรียงใส่จาน

ขอบคุณที่มา พาทำ พาทาน

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay