สอนหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว แบบไม่ต้องแช่ข้าว ไม่ติดหม้อ นิ่มนานข้ามวัน

สอนหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว แบบไม่ต้องแช่ข้าว ไม่ติดหม้อ นิ่มนานข้ามวัน

สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่านในวันนี้เราได้นำ เคล็ดลับดีๆที่จะทำให้คุณ หุงข้าวเหนียวให้อร่อยขึ้นหลายเท่า และยังใช่เพียงแค่หม้อหุงข้าว ไม่หลายขั้นตอน จะมีวิธีอะไรบ้างนั้นก็ลองไปชมกันได้เลยจ้า

อุปกรณ์

– หม้อหุงข้าวไฟฟ้า

– ข้าวส าร (ข้าวส ารเหนียว)

– น้ำเปล่า

– ถ้วยตวง

วิธีการทำ

1 ตวงข้าว 4 กระป๋อง ๆ ละ 150 กรัม = 600 กรัม นำข้าวไปล้างให้สะอาด 2-3 น้ำ ซาวๆ แล้วรินน้ำทิ้ง (สามารถนำน้ำซาวข้าวไปรดต้นไม้ได้) นำข้าวเหนียวที่ซาวเสร็จพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2 ใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำบิดให้หมาดๆ จากนั้นนำไปปูในหม้อหุงข้าว จะทำให้ข้่าวเหนียวไม่ติดหม้อ

3 จากนั้นนำข้าวเหนียวเทลงไป ใส่น้ำเปล่าลงไป กดหุงข้าวปกติ รอจนหม้อตัด เมื่อหม้อตัดแล้ว ให้เปิดฝามาซุยข้าวเหนียวที่หุงแล้ว จะช่วยทำให้เม็ดข้าวร่วนสวยงาม จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ให้ข้าวระอุ จะช่วยให้ข้าวเหนียวสุกพอดี นุ่มนิ่ม พร้อมรับประทาน

ที่มา 108archeepparuay

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay