วิธีทำสลัดโรล เมนูง่ายๆทานแล้วผอม อร่อยแน่นอน
เชื่อว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ส า วๆนั้นคงจะชื่นชอบเป็นอ ย่ า ง มากแน่นอนสำหรับอาหาร ค ลี นแบบอร่อย ก็ต้องเป็นสลัดโรล ที่กินได้ง่ายแค่คำเดียว พอดีคำแต่ไส้แน่น ไม่ต้องมานั่งเทน้ำสลัดแล้วคลุกแต่เมนูนี้กินคำเดียวก็ได้ทั้งผัก และเครื่องเคียง จิ้ มน้ำสลัดรสชาติเข้าข้นเต็มคำ ทำได้ง่ายๆ ด้วยขั้นตอนดังนี้ค่ะ
ส่วนผสมสลัด
– ใบเมี่ยงญวน
– ผักกาด
– ปูอัด
– แครอท
– แตงกวา
วิธีทำ
ขั้นตอนแรกเลยให้นำใบเมี่ยงญวนไปแช่น้ำให้นิ่ม แล้วนำมาห่อกับผักกาดปูอัด แครอทและแตงกวา ม้วนให้แน่น จากนั้นให้แบ่งโรลเป็น 3 ท่อน จัดเรียงบนจานเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้ม
สูตรน้ำจิ้มสลัดโรล
1 มายยองเ น ส 2 ถ้วยตวง
2 น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
3 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
4 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5 พริกเขียว หั่ น 6เม็ด(เม็ดเล็ก)
6 ผักชี หั่ น 2ต้น
7 น้ำอุ่น 6ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ขั้นตอนการทำไม่ย า กเลยค่ะ แค่เอานำส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นปั่นจนละเอียด แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ ลองเอาไปทำกันดูนะค่ะ
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay