ทอดผักให้กรอบนานๆ ทำกินอร่อย ประโยชน์เยอะ
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเทคนิคที่เรานั้นอ ย า กเอามาฝากมากที่สุดเลยค่ะวันนี้
เพราะว่าเป็นอีกเทคนิคการทอดผักให้กรอบนานๆ ที่สามารถที่จะเอาไปทานกันในครอบ ครั วได้เลย
หรือว่าอาจทำขายสร้างอาชีพ เทคนิคง่ายๆมากฝากคะ คุณสามารถที่จะทอดผักให้กรอบได้นาน อร่อย รับรองว่า วิธีนี้ทอดขายรายได้ดีแน่นอนค่ะ
วัตถุดิบที่ใช้ชุบทอด
1 แป้งชุบทอดยี่ห้ออะไรก็ได้ 1 ซองเล็ก
2 น้ำเย็นจัด 1 แก้ว
3 ผงโซดา 1 หยิบมือ
4 พืชผักที่ท่านต้องการทอด เช่น หอมใหญ่ ถั่วฝักย า ว แครอท ผักบุ้ง ด อ กอัญชัญ ด อ กเข็ม เป็นต้น
วิธีทำ
1 ขั้นตอนแรกเลยนำแป้งมาผสมให้เข้ากัน
2 จากนั้นให้นำพืชผักไปล้างน้ำ แล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
3 ตามด้วยการนำพืชผักมาคลุกแป้งที่แห้ง พักไว้
4 และจากนั้นให้นำมาชุบแป้งที่ผสมแล้ว ทอดให้เหลืองด้านหนึ่งก่อนจึงกลับด้าน
เรียเรียงโดย 108archeepparuay