เก็บเอาไว้ สูตรขนมปังสังขยา อร่อยเข้มข้น ทำเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้

เก็บเอาไว้ สูตรขนมปังสังขย า อร่อยเข้มข้น ทำเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้

วันนี้เรามาบอกสูตรการทำขนมปังสังขย า อร่อยถูกปาก ทำง่ายมากๆ เพียงดูจบทำตามได้เลย เรามาดูกันว่าจะมีวิธีการแบบไหนทำอย่ างไร ไปชมกันได้เลย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ไข่ไก่ 4 ฟอง , นมข้นจืด 4 ถ้วย , กะทิ 2 ถ้วย , นมข้นหวาน 1 ถ้วย , แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา , น้ำใบเตย 1 ถ้วย , เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนในการทำ

1 ขั้นตอนแรก เราจะเริ่มต้นด้วยการเตรียมชามผสม ตอกไข่ กับเกลือเข้าด้วยกัน จากนั้นให้เราทำการตีผสมกัน

2 เตรียมชามใบที่ 2 นำมาผสมเข้ากับ นมข้นจืด กะทิ แป้งข้าวโพด คนส่วนผสมให้เข้ากันดี จากนั้นให้เรานำไข่ที่เราได้ตีไว้มาผสมรวมกัน ค่อยๆคนส่วนผสมให้เข้ากันดี

3 เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ให้เราเทส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน คนเรื่อยๆอย่ าหยุด ค่อยๆคน จนกระทั้งมีความข้น เมื่อข้นได้ที่แล้ว ให้เราทำการใส่น้ำใบเตยลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกันดี จากนั้นเติมนมข้นหวาน คนให้เข้ากันอืกรอบ ปิดไฟยกลงจากเตาได้เลย

4 เมื่อยกลงจากเตา คนสักครู่ให้คลายความร้อน จากนั้นตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟ์คู่กับขนมปังนึ่ งได้เลยล่ะค่ะ

หากท่านที่สนใจอย า กที่จะทำขายนั้นก็ไม่ย าก แนะนำให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆเตรียมใส่ถุงเอาไว้ พร้อมกับสังขย าตักใส่ถ้วยเตรียมรอเอาไว้ เมื่อลูกค้ามาสั่งก็แค่นึ่ งขนมปัง จะใช้เวลาไม่นาน 2-3 นาทีเท่านั้น หรือลูกค้าที่สะดวกกลับไปนึ่ งเองก็ง่ายๆ เราสามารถขายเป็นชุดคู่กันได้

ที่มา postsod

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay