สอนทำพริกน้ำปลา ทำเองง่าย ๆ ชูรสอาหารให้อร่อยขึ้น เก็บไว้กินยาวๆ

สอนทำพริกน้ำปลา ทำเองง่าย ๆ ชูรสอาหารให้อร่อยขึ้น เก็บไว้กินย าวๆ

วันนี้เราได้นำสูตรดีๆมาให้ทุกท่านได้ลองไปทำดูกัน และแน่นอนว่าทำง่ายมาก กับเมนู พริกน้ำปลา เป็นเมนูที่อร่อยถึงใจ ทานกับข้าวสวยร้อนๆนี่เข้ากันดีมาก และจะทำอย่ างไรบ้างนั้นก็ลองไปชมกันได้เลยจ้า

ส่วนผสม

– พริก

– กระเทียมโทน(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

– มะนาว

– น้ำตาลปี๊บ

– น้ำปลา

วิธีทำ

1 ซอยพริกแช่ในน้ำมะนาว ช่วยไม่ให้พริกดำ (ประมาณ5นาที)

2 ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคนให้ละลาย

3 ใส่หอมแดงหั่นเต๋า กระเทียมสับ มะนาวหั่นเต๋าและฝานบางๆลงไป

4 ใส่น้ำปลาลงไป คนให้เข้ากัน

ปล. จะใส่กระเทียมโทนเพิ่มลงไปก็ได้ค่ะ

ขอบคุณที่มา maekwansri

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay