สอนทำ ขนมปังกรอบเนยสด วิธีทำง่ายๆ กรอบ อร่อยหอมเนยน่าทาน

สอนทำ ขนมปังกรอบเนยสด วิธีทำง่ายๆ กรอบ อร่อยหอมเนยน่าทาน

ขนมปังเนยสด ใครคิดว่าทำย า ก บอกได้เลยว่าไม่ย ากเลย เพียงแค่ทุกท่านทำตามสูตรที่เรานำมาสอนทุกท่านในวันนี้ บอกเลยว่าสูตรในวันนี้นั้น ทำง่ายมากๆ และจะทำอย่ างไรบ้างนั้น ก็ลองไปชมกันได้เลยจ้า

ส่วนผสม

ขนมปังแผ่น 5 แผ่น- เนยสดรสจืด (เนยเค็มก็ใช้ได้ตัดเกลือออก) 70 กรัม -เกลือหยิบมือน้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ชต. (ถ้าไม่ชอบหวานไม่ใส่ก็ได้)
– น้ำตาลทรายสำหรับโรยหน้าปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

1 ใช้ขนมปังแผ่น 5 แผ่นด้วยกัน

2 นำขนมปังแผ่นไปตากให้แห้ง สามารถเอาไปตากแดดประมาณ 1-2 ชม. หรือจะผึ่งไว้ในห้องแอร์ก็ได้ จนกว่าขนมปังจะแห้งสนิท สังเกตว่าเวลาขนมปังแห้งแล้วจะเบา และแข็งมาก จากนั้นนำขนมปังไปตัดแบ่งขนาดตามต้องการ และตัดเอาขอบออก

3 จะได้จำนวน 10 ชิ้นด้วยกัน

4 จากนั้นให้ทำการตีเนย โดยใช้เนยอุณหภูมิห้อง ตีให้เนยขึ้นฟูเติมน้ำตาลไอซิ่ง และเกลือลงไป ตีจนเข้ากันดี จากนั้นนำเนยมาทาที่หน้าขนมปัง หนาหรือบางแล้วแต่ชอบ

5 โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายนำเข้าอบ 150 องศา 12-15 นาทีสุกพร้อมรับประทาน

ขอบคุณที่มา สมาชิกหมายเลข 4873817 สมาชิกเว็บพันทิป

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay