บอกเคล็ดลับ สูตรการทำเกี๊ยวนึ่ง แสนอร่อยไม่ง้อร้านดัง

บอกเคล็ดลับ สูตรการทำเกี๊ยวนึ่ง แสนอร่อยไม่ง้อร้านดัง

สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรการทำเกี๊ยวนึ่ง มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย แต่กำไรไม่ธรรมดาแน่นอน ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

สะโพกไก่หรือห มูสับ/- แผ่นเกี๊ยวซ่า- กระเทียม/รากผักชี/เม็ดพริกไท ย/- น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำมันงา/น้ำตาล/- แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด เล็กน้อย/- ต้นหอมหรือกุ๊ยช่ายซอย (ไม่ใส่ก็ได้)- น้ำเปล่า

ขั้นตอนการทำ

1 โขลกกระเทียม/รากผักชี/เม็ดพริกไท ย ให้ละเอียด พักไว้

2 นำส่วนผสม(ข้อ1)ไปผสมกับไก่(ห มู)สับ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำมันงา/น้ำตาล/แป้งมัน นวดให้เข้ากัน โรยต้นหอมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมั กทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่ างน้อย1ชม.หรือทั้งคืน

3 นำไก่(ห มู)สับที่หมั กได้ที่แล้วมาห่อกับแผ่นเกี๊ยว

4 นำไปนึ่งในน้ำเดือด ให้พรมน้ำลงบนตัวเกี๊ยวด้วย แป้งจะได้ไม่กระด้าง นึ่งประมาณ10นาทีหรือจนสุก

5 เสริฟพร้อมผักสดและซอสพริกผสมน้ำจิ้มไก่ หรือซอสเปรี้ยว ตามชอบเลยจ้าาาา

ขอขอบคุณที่มา kubkhao

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay