![วิธีทำปีกไก่ทอดเกลือ ทอดร้อนๆทานคู่กับอะไรก็อร่อย หอมกรุบกรอบ วิธีทำปีกไก่ทอดเกลือ ทอดร้อนๆทานคู่กับอะไรก็อร่อย หอมกรุบกรอบ](https://108archeepparuay.com/wp-content/uploads/2022/12/38420-fea-678x381.jpg)
วิธีทำปีกไก่ทอดเกลือ ทอดร้อนๆทานคู่กับอะไรก็อร่อย หอมกรุบกรอบ
วันนี้เรามาบอกสูตรการทำทำเมนูทอด ปีกไก่ทอดเกลือ หนังกรอบๆ เนื้อด้านในนุ่ม อร่อยถูกปาก ทำง่ายมากๆ จะทานคู่กับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มแจ่วก็เด็ด เพียงดูจบทำตามได้เลย เรามาดูกันว่าจะมีวิธีการแบบไหนทำอย่ างไร ไปชมกันได้เลย
วัตถุดิบ
/- ปีกกลางไก่ 400 กรัม
/- แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
/- เกลือ 1/2-1 ช้อนชา
/- น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวดเล็ก
วิธีทำ
1 นำปีกกลางไก่ล้างน้ำ ทำความสะอาดให้เรียบร้อยผ่ าออกแบ่งเป็น 2 ส่วน เตรียมไว้
2 นำปีกไก่มาหมั กกับเกลือคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยแป้งทอดกรอบหมั กทิ้งไว้ 15-30 นาที
3 ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนปานกลาง จากนั้นก็นำปีกไก่ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
4 เสร็จแล้วก็ตักขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยกินคู่กับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มแจ่ว
ขอบคุณที่มา คุณ GO CAMPING สมาชิกเว็บพันทิป
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay