ขนมกล้วย เหนียวหนึบหนับ ทานอร่อยหวานมัน ทำกินทำขายสร้างรายได้
สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำขนมกล้วย เหนียวหนึบหนับ มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย แต่กำไรไม่ธรรมดาแน่นอน ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า
ส่วนผสม
1 กล้วยสุก 8 ลูก
2 แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง
3 แป้งมัน 1/3 ถ้วยตวง
4 กะทิ 250 ml.
5 น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
6 เกลือ 1/2 ช้อนชา
7 มะพร้าวอ่อน
วิธีทำ
/- บี้กล้วยให้ละเอียด ผสมแป้งข้าวจ้าว แป้งมันและเกลือ ใส่กะทิค่อยๆนวดให้แป้งเนียน นวด นานๆเพื่อให้ขนมมีความเหนียว ใส่น้ำตาลลงนวดให้ละลาย ใส่กล้วยลงนวด เทกะทิทั้งหมดผสมให้เข้ากันเติมมะพร้าวอ่อนลงไป
/- นึ่งถ้วยตะไลให้ร้อนตักนมกล้วยนึ่ง
/- ตกแต่งด้วย มะพร้าวอ่อนและกล้วย นึ่ง 15-20 นาที
/- เมื่อสุกทิ้งไว้ให้เย็น จัดจานพร้อมเสริฟ
ขอบคุณที่มา คุณ Supatta_tun
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay