วิธีต้มจับฉ่ายให้หอมหวาน สูตรเข้มข้นอร่อย ได้ประโชน์แน่นเต็มๆ

วิธีต้มจับฉ่ายให้หอมหวาน สูตรเข้มข้นอร่อย ได้ประโชน์แน่นเต็มๆ

ต้มจับฉ่าย อร่อยได้ประโยชน์เต็มๆ วันนี้เรามาบอกสูตรให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน น้ำมีความหอมหวานจากผักใส่ห มูสามชั้น รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มอร่อยได้ ทานได้ทั้งครอบครัว เราไปดูสูตรและวิธีการทำกันเลยจ้า

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

-/ กวางตุ้ง 1 กำ

-/ หัวไชเท้า 1 หัว

-/ กะหล่ำปลี 1 หัว

-/ แครอท 1 หัว

-/ ขึ้นฉ่าย 1 กำ

-/ ห มูสามชั้น 300 กรัม

-/ ซีอิ๊วขาว ตามชอบ

-/ เห็ดหอม (เพิ่มความหอม) 5 ดอ ก

-/ ซีอิ๊วดำ เพิ่มสี

-/ กระเทียม 3 กลีบ

-/ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

-/ น้ำมันหอย ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

1 หั่นผักทุกอย่ างเตรียมไว้ แช่เห็ดหอมไว้ 10 นาที

2 เทน้ำมันลงกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่ห มูสามชั้น ใส่ผักตามลงไปผัดให้สลด ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว

3 เททุกอย่ างใส่หม้อต้ม เหย าะซีอิ๊วดำเพิ่มสี ตุ๋นไปอีก 1 ชม

ขอบคุณที่มา คุณ Jekita

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay