เก็บเอาไว้ทำ สูตรทำง่ายทำกินได้ที่บ้าน หอมอร่อย หนึบหนับเคี้ยวเพลิน
สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำ ขนมบ้าบิ่น มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย ทำง่าย หอมมันกะทิ เคี้ยวหนึบหนับ มีแค่กระทะก็ทำได้ ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า
ส่วนผสม
มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย 100 กรัม/แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วย/ไข่ไก่ (ไม่ใส่ก็ได้) 1 ฟอง/น้ำตาลทรายขาวหรือแดงก็ได้ 3-4ช.ต./น้ำเปล่าหรือน้ำใบเตย 4 ช.ต/เกลือป่น นิดหน่อย
ขั้นตอนการทำ
1 ผสมทุกอย่ างแล้วคนให้เข้ากัน
2 ตั้งกระทะเทปล่อนให้ร้อน ทาน้ำมันพืชบางๆแล้วหยอดแป้งลงไปตามรูปเลยค่ะ ถ้าไม่มีวงขนมก็ไม่ต้องใช้ก็ได้ ใช้ไฟอ่อนๆนะคะ
3 เมื่อเหลืองแล้วพลิกกลับด้าน ทำวิธีเดียวกันทั้ง 2แบบ
ขอบคุณที่มา คุณ สุธารัตน์ เก่งพินิจ สมาชิกเว็บcookpad
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay