เก็บไว้ทำตาม ทำเองได้ที่บ้าน กับวิธีทำน้ำเต้าหู้ บอกเลยขาย 20 โลต่อวัน
สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่านในวันนี้เราก็ได้มีวิธีการในการสร้างอาชีพมาให้กับทุกท่านนั้นได้ลองไปสร้างอาชีพกัน บอกเลยว่าทำไม่กี่วิธี และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เรามาชมกันว่ามีวิธีการทำแบบไหน จะย ากเท่าไหร่ ก็ลองไปชมกันได้เลยจ้า
ส่วนประกอบ
น้ำตาลทรายขาว 350 กรัม /- เกลือเสริมไอโอดีน ป่น 1 ช้อนชา /- น้ำสะอาด 32 ถ้วย ( ประมาณ 8 ลิตร )
อุปกรณ์ประกอบด้วย
เครื่องปั่น ( เอาไว้ปั่นถั่วเหลืองที่แช่น้ำแล้ว ) /- หม้อ หรือกะละมัง 2 ใบ
ขั้นตอนการทำ
1 เราจะเริ่มด้วยการแช่ถั่วเหลืองไว้นานประมาณ 6 ชม. จากนั้นให้เรานำถั่วเหลืองมะกรองด้วยตะกร้าพลาสติกขนาดเล็กวางเอาไว้เพื่อให้สะเด็ดน้ำ
2 จากนั้นให้เรานำถั่วเหลืองเข้าเครื่องปั่น ลงไปครึ่งโถ ตามด้วยน้ำสะอาดที่ได้เตรียมไว้ใส่ไปให้พอท่วมเม็ดของถั่ว และทำการปั่นครั้งละประมาณ 2-3 นาทีให้ละเอืยดดี
3 จากนั้นให้เราเทใส่ลงในหม้อ หรือในกะละมัง ทำการกรองกากถั่วเหลืองด้วยผ้าขาวบาง เมื่อเราปั่นถั่วเหลืองจนหมดดีแล้วจะได้น้ำเต้าหู้ที่ได้จากการกรองครั้งแรกและให้นำไปกรองด้วยผ้าขาวรอบ 2
4 เมื่อเราได้น้ำเต้าหู้ที่เรากรองเป็นจำนวน 2 รอบแล้ว จากนั้นให้เรานำน้ำเต้าหู้ที่ได้เทลงหม้อ ตั้งไฟให้เดือดท หากจะให้มีกลิ่นหอมให้ใส่ใบเตยลงไปสัก 2-3 ใบ คนเรื่อยๆและคอยตักฟองออกให้หมด
5 เมื่อน้ำเต้าหู้เริ่มเดือดดีให้เราเบาไฟลงมา แล้วเติมน้ำตาลทราย ( สำหรับคนที่จะนำสูตรนี้ไปทำขายก็ยังไม่ต้องใส่น้ำตาลทรายให้ใส่ตอนที่ลูกค้าสั่ง ) ใส่เกลือป่นเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มไฟให้แรงขึ้น คอยคนเรื่อยๆพอน้ำเต้าหู้เดือดให้ทำการปิดไฟยกลงไปเทใส่หม้อใบใหม่ เพื่อให้ความร้อนลดลงได้เร็วจะทานได้ง่ายขึ้น
เพื่อนท่านใดที่สนใจลองนำสูตรนี้ไปทำขายกันดู เรียกได้ว่าเป็นสูตรที่ทำง่ายลงทุนน้อยได้กำไรมาก รายได้ที่ดีให้กับตัวคุณ ได้เลยแล้วค่ะ
ขอบคุณที่มา number1money.blogspot
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay