วิธีทำข้าวต้มห มู สับ ทรงเครื่อง ทำง่าย กินง่าย
สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำ ข้าวต้มหมูสับ มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย แต่กำไรไม่ธรรมดาแน่นอน ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ก็ลองไปชมกันว่าจะง่ายหรือย ากแค่ไป ถ้าพร้อมแล้วไปขมกันได้เลยจ้า
ส่วนผสม ข้าวต้มหมู
น้ำ 4 ถ้วย/ข่าอ่อนหั่นเป็นแว่น ๆ 2 ชิ้น/เนื้อหมูสับปรุงรส 200 กรัม/ ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ/ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ/ พริกไท ยป่น 2 ช้อนชา/ ข้าวหอมมะลิหุงสุก 300 กรัม/ กระเทียมเจียว ต้นหอมซอย และตั้งฉ่าย สำหรับโรยหน้า
วิธีทำข้าวต้มหมู
1. ต้มน้ำกับข่าอ่อนจนเดือด ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนลงต้มจนสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไท ยป่น ลดไฟลง ต้มจนน้ำซุปเดือด เตรียมไว้
2. ตั้งน้ำในหม้ออีกใบจนเดือด ใส่ข้าวหอมมะลิลงต้มในน้ำเดือดจนนุ่ม ตักข้าวใส่ถ้วย ตามด้วยน้ำซุป และหมูสับ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอมซอย และตั้งฉ่าย พร้อมรับประทาน
ขอบคุณที่มา kubkhao
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay