วิธีทำขนมเค้กบราวนี่ เข้มข้น เนื้อหนึบหอมอร่อย ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ

วิธีทำขนมเค้กบราวนี่ เข้มข้น เนื้อหนึบหอมอร่อย ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ

สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้จะพาทุกท่านไปชมขั้นตอนการทำเมนู ขนมเค้กบราวนี่ ด้วยหม้อหุงข้าว เข้มข้นเนื้อหนึบหอมอร่อย ใครทำก็อร่อย ไม่ง้อเตาอบหวานหอมละมุนลิ้น เพียงแค่อ่านจนจบก็ทำได้แล้ว ว่าแล้วเราก็ไปชมขั้นตอนการทำเลย

ส่วนผสม บราวนี่หม้อหุงข้าว

-/ เนยสด 60 กรัม

-/ ชอกโกแลต 175 กรัม

-/ ไข่ไก่ 2 ฟอง

-/ น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

-/ กาแฟ 1 ช้อนชา

-/ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย

-/ ผงฟู 2 ช้อนชา

-/ ผงโกโก้ 1/6 ถ้วย

-/ อัลมอนด์สไลซ์

ขั้นตอนการทำบราวนี่หม้อหุงข้าว

1 เราจะเริ่มละลายเนยสดเข้ากับชอกโกแลตในปริมาณที่ได้เตรียมเอาไว้

2 เมื่อส่วนผสมเข้ากันได้ที่ดีแล้ว ให้เราตอกไข่ใส่ตามลงไป ตามด้วยน้ำตาลทรายและผงกาแฟในปริมาณที่ได้เตรียมเอาไว้ จากนั้นให้ใช้ไม้พายคนตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากันดี หรือใครมีเครื่องตีก็สามารถใช้เครื่องตีได้

3 ตามด้วยการร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และผงโกโก้ตามลงไป ให้เราตีจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน จะมีลักษณะที่เหนียวข้น

4 ให้เตรียมกระดาษไขวางใส่ลงไปในหม้อหุงข้าว เพื่อที่จะไม่ให้ตัวแป้งติดหม้อข้าวได้ ค่อยๆทำการเทส่วนผสมใส่ลงไป และทำการโรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์ อาจจะเปลี่ยนเป็นชอกโกแลตชิพ หรือท็อปปิ้งต่างๆที่คุณชื่นชอบได้เลย

5 จากนั้นให้เราทำการกดปุ่มหุงข้าว หากหม้อข้าวบ้ านไหนที่ซื้อในปัจจุบันนี้ก็จะมีปุ่มสำหรับการหุงเค้กก็สามารถกดปุ่มหุงเค้กได้เลย เราจะใช้เวลาไม่มากนานประมาณ 10 นาที ให้เปิดดู วิธีเช็คความสุกให้ใช้ไม้จิ้มฟั นจิ้มไปตรงกลาง หากมีเนื้อเละออกมาติด กับไม้จิ้มฟั นแสดงว่ายังไม่สุกดี ให้หุงต่อไปสักประมาณ 5 นาที เมื่อสุกดีแล้ว ถอดปลั๊กยกลงออกจากหม้อ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จสำหรับการทำเค้กบราวนี่

ไม่ย ากเลยใช่ไหมล่ะคะสำหรับวิธีการทำเค้กบราวนี่แบบฉบับง่ายๆ แบบไม่ต้องใช้เตาอบ เพื่อนๆที่สนใจหรืออย า กจะลองทำทานดูก็ลองนำสูตรนี้ไปทำตามกันได้ง่ายๆเลยนะคะ รับรองว่ารสชาติที่ได้ออกมานั้นมีความอร่อยมีความเข้มข้นถูกใจอย่ างแน่นอน

ขอบคุณที่มา postsod

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay