Month: November 2022

รู้ได้แล้ว ผงชูรส ทำมาจากอะไร ทำไมใส่อาหารแล้วอร่อยขึ้น สวัสดีท่านผู้ชมทุกๆท่าน ในวันนี้เราก็ได้แวะมาบอก ว่าผงชูรสทำมาจากอะไร บอกเลยว่า ทำขึ้นมา ใช้ของแค่ไม่กี่อย่ าง แต่เชื่อได้เลยว่า ทุกคนนั้น ขาดสิ่งนี้ไม่ได้เลย และถ้าอย ากรู้แล้ว ก็ลองไปชมกันได้เลยจ้า ผงชูรสทํามาจากอะไร ผงชูรสนั้นเกิดจากกระบวนการผลิต กระบวนการหมั ก โดยเริ่มต้นเดิมทีจากการหมั กน้ำกากน้ำตาลจากอ้อย หรือน้ำตาลจากแป้งมันสำปะหลังนั่นเอง ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่เราสามารถหาได้โดยตามธรรมชาติ […]

เก็บไว้ทำเลย เต้าเจี้ยวหลนโบราณ ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำเต้าเจี้ยวหลนโบราณ รสชาติเค็มๆหวานๆอร่อยทานได้ทุกวัยทานกับผักสดอร่อยมาก มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า ส่วนผสม เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะเลือกที่สีไม่เข้มมากเและเป็นเม็ดๆ ห มูบด 1 ถ้วยตวง กะทิกล่อง 250 ml.หรือประมาณ 2 ถ้วยตวง พริกชี้ฟ้าสีแดงหรือเขียวหรือส้ม2เม็ดหั่นเป็นท่อนๆไม่บางมากสามารถใช้พริกหยวกแทนได้ค่ะ […]

สอนทำขนมกล้วยใบตองพับโบราณ นุ่มหนึบ มัน อร่อยละมุน สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้จะพาทุกท่านไปชมขั้นตอนการทำเมนูขนมกล้วยใบตองพับโบราณ เนื้อนุ่มเหนียว รสชาติหวานกำลังดี ทำง่ายๆ ใช้เวลานึ่งประมาณ 20 นาที ก็เสร็จแล้ว ว่าแล้วเราก็ไปชมขั้นตอนการทำเลย ส่วนผสม ขนมกล้วย ก ล้ ว ยน้ำว้าสุก (บดละเอียด) 500 กรัม น้ำตาลทราย 100 […]

คราบล้างไม่ออก ใช้แค่เบกกิ้งโซดาผสมของ 4 อย่ างนี้ สวัสดีทุกท่าน หลายๆท่านคงเจอกับปัญหาทำความสะอาดที่เกิดขึ้นในห้องน้ำ คราบต่างๆ บนชักโครก อ่างล้างหน้า อาจมีกลิ่นทำให้การดูแลความสะอาดนั้นย ากและทำได้ไม่ทั่วถึง ในวันนี้เรามีวิธีจัดการคราบต่างๆ ใช้แค่เบกกิ้งโซดาผสมของ 4อย่ าง จะมีอะไรบ้างนั้นไปชมกันเลย แก้ม่าน กระจกห้องน้ำขุ่นมัวล้างไม่ออก นำเบกกิ้งโซดากับสบู่เหลวมาผสมจนเข้ากันดี แล้วก็ใช้ฟองน้ำที่ม่ได้ใช้แล้วมาชุบกับส่วนผสมนี้แล้วนำไปขัดบริเวณม่านน้ำ หรือกระจกกั้น แล้วก็ล้างออกด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้จะช่วยลบคราบน้ำที่หมองๆออกไปได้อย่ างง่ายดาย […]

เชฟดังบอกมา เคล็ดลับทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีเคล็ดลับทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน เมนูทอดต่างๆมีการอมน้ำมันอยู่เสมอ แต่ทุกท่านไม่ต้องเป็นกังวลต่อไป เพราะเราได้มีเคล็ดลับการทอดง่ายๆ ด้วยของที่มีอยู่ในบ้ านถ้าอย ากรู้แล้วไปชมกันเลย ขั้นตอนที่ 1 สำหรับขั้นตอนแรกให้เราทำการตั้งกระทะเปิดไฟตามปกติแบบที่เราจะทอด ตามด้วยการใส่น้ำส้มสายชูลงไป 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นให้เราใช้ตะหลิวเกลี่ยน้ำส้มสายชูให้ทั่วกระทะ รอให้มีความร้อนจนเดือดจะมีความแห้งไปในกระทะ และตามด้วยการใส่น้ำมันทอดอาหารได้ตามปกติ ขั้นตอนที่ 2 เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว ให้เรานำอาหารที่เราจะทำการทอดใส่ลงไปในกระทะ ทอดให้มีความเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ให้เรานำขึ้นพักไว้บนตะแกรงเพื่อเป็นการคายความร้อน […]

สอนทำเป็ดย่ าง สูตร MK รสชาติอร่อยเหมือนกินที่ร้าน สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามาสอนแกะสูตรวิธีการทำ เป็ดย่ าง MK วิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย บอกได้เลยว่ารสชาติอร่อยเหมือนกินที่ร้านแน่นอน ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า เครื่องปรุงหมั กเป็ด -เนื้อหน้าอกเป็ด 2 ชิ้น – ขิงหั่นบาง 7-8 ชิ้น […]

เก็บเอาไว้ สูตรข้าวเหนียวปิ้งไส้ผือกโบราณ (เตาถ่าน) ขายง่ายกำไรงาม สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้จะพาทุกท่านไปชมขั้นตอนการทำเมนู ข้าวเหนียวปิ้งใส้เผือก เมนูขนมไท ย ทำง่ายๆ หวานหอมละมุนลิ้น นำไปต่อยอดสร้างอาชีพเพิ่มรายได้ เพียงแค่อ่านจบก็ทำได้แล้ว ว่าแล้วเราก็ไปชมขั้นตอนการทำเลย ส่วนผสมข้าวเหนียวมูน 1 ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม 2 กะทิ 500 กรัม 3 น้ำตาลทราย […]