ทำกินเองที่บ้านง่ายๆ ปอเปี๊ยะทอด สูตรแป้งกรอบ เครื่องแน่นอร่อยเต็มคำ
เปาะเปี๊ยะทอด เมนูอาหารทานเล่น ที่อร่อยมากๆอีกหนึ่งเมนู อีกทั้งยังหาซื้อทานได้ง่ายมากๆ หรือสามารถหาซื้อแบบกึ่งสำเร็จแล้วนำมาทอดทานเองร้อนๆที่บ้านก็ได้แต่ถ้าอ ย ากทานแบบอร่อยๆ วันนี้เรามีสูตรการทำเปาะเปี๊ยะกันค่ะ ซึ่งมีทั้งไ ส้ ห มู และแบบเจ อีกทั้งยังทำง่ายมากๆ ใครที่ทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำได้ อร่อยแน่นอนจ้า
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1 แป้งปอเปี๊ยะ
2 แครอท 1/2 หัว
3 เห็ดหอม 4 ด อ ก
4 กะหล่ำปลี
5 ห มู สั บ 1 ขีด
6 วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
7 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
8 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
9 ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
10 พริกไ ท ยป่น 1/2 ช้อนชา
11 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
– ขั้นตอนแรกตั้งกะทะ นำวัตถุดิบลงผัด แล้วปรุงรสชาติ
– และจากนั้นนำไส้ที่ผัดไว้มาห่อด้วยแผ่นปอเปี๊ยะ
– เมื่อคุณตั้งกะทะให้ร้อนพอดี ใช้ไฟปานกลาง นำปอเปี๊ยะที่ห่อไว้ลงทอด คอยกลับอ ย่ าให้ไหม้
– จากนั้นให้ทอดได้ที่เหลืองสวยนำขึ้นพักน้ำมัน แล้วตัดใส่จานเสริฟ อร่อยมากค่ะ
เรียบเรียงโดย 108archeepparuay