Articles by admin01

พ่อครัวบอกมา ทอดอาหารยังไงก็ไม่อมน้ำมัน ด้วยเคล็ดลับที่แสนจะง่าย อาหารทอดที่เรามาชอบทานก็จะเป็นพวก ปาท่องโก๋ ปลาทอด ไข่เจียว ไก่ทอด เวลาทอดเสร็จแล้วสิ่งที่ได้ก็คืออาหารอมน้ำมัน และอีกอย่ างทำให้สุขภาพเราเสียด้วยหากเราทานน้ำมันมากจนเกินไป และในวันนี้เรามีเคล็ดลับมาบอกกับทุกท่านถ้าทำตามแล้วรับรองว่าหาหารของทุกท่านจะน่าทานขึ้นอีกเยอะเลย จะมีวิธีการอย่ างไรบ้างนั้นก็ลองไปชมกันได้เลย ขั้นตอนที่ 1 สำหรับขั้นตอนแรกให้เราทำการตั้งกระทะเปิดไฟตามปกติแบบที่เราจะทอด ตามด้วยการใส่น้ำส้มสายชูลงไป 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นให้เราใช้ตะหลิวเกลี่ยน้ำส้มสายชูให้ทั่วกระทะ รอให้มีความร้อนจนเดือดจะมีความแห้งไปในกระทะ และตามด้วยการใส่น้ำมันทอดอาหารได้ตามปกติ ขั้นตอนที่ 2 […]

เก็บไว้ลองทำ “แหนมเนืองทานเอง” พร้อมวิธีการทำ ทำน้ำจิ้ม บอกละเอียดหยิบ วันนี้เรามาบอกวิธีการทำของดี อร่อยถูกปาก ทำง่ายมากๆ เพียงดูจบทำตามได้เลย  จั ดเลยชุ ดใหญ่กับเมนูแ ห น ม เ นื อ ง อาหารเวียดนามเครื่องเพียบ ห มูย่ างหอม ๆ ห่อแป้งเปาะเปี๊ยะพร้อมผักสด ราดน้ำจิ้มหวาน […]

เคล็บไม่ลับ 3 วิธีทำสามชั้นทอดน้ำปลา กรอบนอกนุ่มใน พร้อมน้ำจิ้ม สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำ สามชั้นทอดน้ำปลา มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย แต่กำไรไม่ธรรมดาแน่นอน ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า สามชั้นทอดน้ำปลา (สูตรกรอบ) ส่วนผสมสามชั้นทอดน้ำปลา สามชั้น 500 กรัม , น้ำปลาอย่ างดี 3-4 ช้อนโต๊ะ […]

แก๊สออกไม่สม่ำเสมอ มีเสียงพึ่บพั่บ ก้นหม้อดำ เคล็ดลับง่ายๆ สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆที่ ทุกท่านอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อน ในวันนี้เรามีวิธีสำหรับการซ่อมแก๊สที่บ้านท่านให้ใช้งานได้ปกติโดยที่ไม่ต้องไปซื้อใหม่ ถ้าอย า กรู้ว่าทำอย่ างไรบ้านก็ลองไปชมกันได้เลย โดยก่อนอื่นเลยเราจะต้องรู้สาเหตุของแก๊สที่ติดไม่สม่ำเสมอกันก่อน นั่นก็คือหัวเตาแก๊ส มักจะมีรอยรั่วหรือว่ามีการปิดไม่สนิทนั่นเอง หากตัวอย่ างตามภาพด้านล่างนี้จะเกิดเป็นเพราะว่าเหล็กมีการโค้งงอผิดรูปไปจากเดิม ซึ่งนั่นจะทำให้มีช่องว่างที่จะทำให้แก๊สหลุดออกมาได้ ซึ่งในตัวของช่องว่างดีเองจะเป็นตัวที่ทำให้แก๊สติดอย่ างไม่สม่ำเสมอ โดยในตามปกติแล้วแก๊สจะเป็นสีฟ้าไม่ทำให้หม้อของเรามีความดำ แต่ถ้าหากว่าแก๊สเป็นสีแดงนั่นจะทำให้บริเวณก้นหม้อกระทะมีความดำได้ ตัวช่วยดีๆที่จะมาจัด การกับรอยรั่วก็คือ ฟอยล์ […]

วิธีทำขนมเม็ดขนุน ขนมโบราณ ทำจากเม็ดขุนแท้ อร่อยมัน ทำกำไรงาม วันนี้เรามาบอกสูตรการทำขนมเม็ดขนุน ขนมโบราณ อร่อยถูกปาก ทำง่ายมากๆ เพียงดูจบทำตามได้เลย เรามาดูกันว่าจะมีวิธีการแบบไหนทำอย่ างไร ไปชมกันได้เลย สูตรเม็ดขนุน -เม็ดขนุน(ตากให้แห้งจะแกะง่าย) 1500 กรัม -น้ำตาลทรายขาว 350 กรัม (ใครชอบหวานเติมได้) -กะทิ 800 กรัม -เกลือ […]

เคล็ดไม่ลับ 7 สรรพคุณของน้ำผึ้ง ดูแลตัวเองได้ที่บ้าน ง่ายๆ น้ำผึ้ง เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครหลายๆคนอันดับต้นๆ ที่เลือกใช้ เนื่องจากสามารถหารับประทานได้ง่าย และยังมีสรรพคุณในเรื่องของทางยา ความสวยงาม และในวันนี้จะมีอะไรมาบอกทุกท่านบ้างก็ลองไปชมกันได้เลยจ้า สรรพคุณของน้ำผึ้ง 1 น้ำผึ้งช่วยดีท็อกร่างกาย ดูสรรพคุณข้อแรกของน้ำผึ้งที่หลายคนยังไม่เข้าใจนั่นก็คือ น้ำผึ้งความจริงแล้วสามารถช่วยดีท็อกร่างกายได้ โดยน้ำผึ้งนั้นจะมีโปรไบโอติก แลคโตบาซิลลัส ซึ่งมีผลทำให้ลำใส้แข็งแรงระบบขับถ่ายทำงานได้ดีมากกว่าปกติ โดยสูตรการให้สรรพคุณของน้ำผึ้งในวันนี้ แนะนำว่าให้ใช้น้ำอุ่น 1 แก้ว ผสมกับน้ำผึ้ง […]

เก็บไว้ทำตาม วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเรือ งบลงทุนแค่หลักร้อย อร่อยจนทำขายแทบไม่ทัน สวัสดีท่านผู้ชมทุกท่าน วันนี้จะพาทุกท่านไปชมขั้นตอนการทำเมนู วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเรือ เมนูบ้านๆ ทำง่ายๆ ใครทำก็อร่อย หวานหอมละมุนลิ้น เพียงแค่อ่านจรจบก็ทำได้แล้ว ว่าแล้วเราก็ไปชมขั้นตอนการทำเลยคะ สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำซุป หม้อเบอร์ 18 นิ้ว/เล้ง 1 กิโลกรัม/ซอสภูเขาทอง 300 กรัม/ใบเตย/กะทิ 1 กิโลกรัม/รสดี 12 […]

สอนทำขนมเปียกปูนโบราณ มีสองวิธี ใบเตยและใบตาล เผาไฟ อร่อย หอมนุ่มหนึบ ทำง่าย สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำ ขนมเปียกปูนโบราณ มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย แต่กำไรไม่ธรรมดาแน่นอน ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง/แป้งถั่วเขียว 2 ช้อนโต๊ะ/แป้งท้าวย ายม่อม 2 ช้อนโต๊/แป้งมันสำปะหลัง […]

เสื้อผ้า ผ้าเช็ดตัวที่มีกลิ่นอับมาก ใช้วิธีนี่ซัก หายหมด เสื้อผ้าส่วนมากถ้าแห้งไม่สนิทแล้วนำมาเก็บไว้ในตู้ก็จะมีกลิ่นที่อับชื้น เหม็น แล้วพอนำไปซักแล้วตากใหม่ก็ยังมีกลิ่นนั้นอยู่โดยเฉพาะ ผ้าเช็ดตัวที่เราใช้ประจำ ในวันนี้เรามัฃีวิธีที่จะจักการเรื่องเหล่านี้ให้หายไป และจะมีวิธีการอย่ างไรบ้างนั้นก็ลองไปชมกันได้เลย เทคนิคในการทำความสะอาดผ้า วิธีแรกเลย จะใช้ของที่เรามีอยู่ในครัวกันอยู่แล้ว นั่นก็คือเกลือนั่นเอง เกลือที่ใช้ปรุงอาหารนำมาซักผ้าให้สะอาดได้ จะเริ่มด้วยการต้มน้ำในหม้อให้เดือด จากนั้นให้นำผ้าเช็ดตัวที่ต้องการจะซัก ที่มีกลิ่น นำต้มลงไปในน้ำเดือดเติมเกลือใส่ลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ต้มทิ้งเอาไว้เลย 20 นาทีทำการปิดไฟแล้วให้คีบผ้าออกมาซักในน้ำย […]

เก็บไว้ทำ ข้าวต้มทะเลแห้ง ทำง่ายอร่อยข้าวนุ่มเครื่องแน่นจัดเต็ม พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด สวัสดีท่านผู้ชมที่รักทุกท่าน วันนี้เรามีสูตรวิธีการทำ “ข้าวต้มทะเลแห้ง” มาพร้อมกับวิธีการทำที่แสนจะง่ายดาย แต่กำไรไม่ธรรมดาแน่นอน ถ้าอย ากรู้แล้ววิธีการทำจะเป็นอย่ างไรนั้น ไปชมกันได้เลยจ้า ส่วนผสมข้าวต้มแห้งทะเล – ข้าวสวย – เนื้อปลากะพง – กุ้ง, ปลาหมึก – ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด […]